Anda sedang mencari inspirasi resep kue mata roda atau putri noong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mata roda atau putri noong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda atau putri noong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue mata roda atau putri noong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kue putri Noong,mata roda atau kue kaca mata. Ibu saya suka banget sama penganan dari singkong,entah itu getuk,singkong goreng atau rebus.apalagi yang namanya kue mata roda ini.beliau doyan banget.ibu saya sering banget bikin karena didaerah saya gak ada yang. Seperti penampakan kuenya, kue basah tradisional ini biasanya berwarna-warni sehingga menarik mata, dan di dalamnya Bahan dasar resep putri noong ini sejenis dengan getuk, yaitu singkong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mata roda atau putri noong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Mata Roda atau Putri Noong memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Mata Roda atau Putri Noong:
- Gunakan singkong parut
- Gunakan gula pasir
- Siapkan garam
- Sediakan vanili
- Ambil Pewarna makanan
- Gunakan pisang tanduk (bisa pisang kepok, pisang raja)
- Ambil kelapa parut
- Siapkan garam
- Gunakan daun pandan diikat
- Gunakan Daun pisang
Resep Membuat Kue Putri Noong - Satu lagi panganan enak dari kota kembang yakni kue putri noong. Kenapa seperti itu, mungkin karena bentuknya yang mirip dengan mata lagi ngintip atau atau mata sedang melihat. COM - Kue mata roda adalah salah satu kue basah tradisional dari bahan dasar singkong. Biasanya kue ini mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Mata Roda atau Putri Noong:
- Siapkan bahan-bahan, panaskan kukusan
- Campur rata singkong parut, gula pasir, garam, vanili…kemudian bagi dua…beri pewarna…saya merah dan hijau (satu warna juga oke)
- Siapkan daun pisang…potong sesuai ukuran yang diinginkan…bersihkan
- Tata adonan di atas daun pisang…taruh pisang diatasnya
- Tata kembali adonan warna lainnya di atas pisang….bungkus rapi…jangan ditiru punya saya yang gak rapi ya😆
- Kukus dalam kukusan yang sudah mendidih dan beruap banyak…selama 40 menit
- Dinginkan kue mata roda…sementara itu siapkan kelapa parut yang diberi sejumput garam dan daun pandan ikat…biar gak cepat basi kukus 10 menit
- Setelah kue dingin buka daun pisang pembungkusnya…potong-potong dengan pisau dilapisi plastik…jadinya gak nempel….😍😋
- Taburi dengan kelapa parut dab siap disajikan…nikmaddd😍…kebayang Desa Candiroto, Temanggung…Semoga makin maju dan jaya…😍
Dibuat dari bahan utama singkong yang diparut dan diberi isian buah pisang ditengahnya. Kue mata roda ini adalah salah satu kue tradisional. Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kami tokopastri.com menyediakan macam-macam kue kering seperti nastar, putri salju, nastar, castengels dan kue kering lainnya. Resep Dan Cara Membuat Kue Mata Roda Putri Noong Gurih, Manis & Lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Mata Roda atau Putri Noong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
