Anda sedang mencari ide resep lumpia basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah Bandung menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Siapkan 1 1/2 buah Bengkuang
- Sediakan 1/4 kg Toge
- Gunakan 2 buah Telur
- Sediakan Gula aren
- Ambil 1 1/2 sendok Tepung tapioka
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Siapkan 15 Cabe rawit merah
- Ambil secukupnya Garam gurih
- Sediakan 8 lembar kulit lumpia
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Fimela.com, Jakarta Lumpia basah Bandung memang punya cita rasa yang bikin nagih. Ketika jauh dari Bandung tapi kangen dengan jajanan yang satu ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Lumpia Basah Bandung:
- Iris 2 korek api bengkoang.
- Didihkan air, masukan gula aren yg sudah dihancurkan, rebus bengkoang sampai berwarna coklat.
- Angkat dan tiriskan bengkoang, jangan buang air gula arennya. Tambahkan air pada sisa air rebusan bengkoang(bila perlu) lalu masukkan tepung tapioka yang sudah dicampur air (suhu netral). Aduk2 sampai mengental. Bumbu lengket2nya sudah jadiiiii yaaa..
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diulek, masukkan telur, orak arik ya..
- Masukkan bengkoang yang sudah direbus sampai berwarna coklat tadi ke tumisan. Lalu masukkan toge, beri garam gurih secukupnya. Masukan cabe rawit yg sudah diulek. Koreksi rasa.
- Letakkan 2 helai kulit lumpia, oleskan bumbu lengket campuran gula aren + tepung tapioka, taro tumisan toge, bengkoang dan telur diatas kulit lumpia. Bungkus pake kulit lumpia. Taraaa.. jadi dehhh..
Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Lumpia Semarang, Lumpia Enak Di Bandung. Melayani ecer maupun grosir & acara pesta. Lumpia Basah Bandung, Lumpia Enak Di Bandung, Lumpia Frozen Online, Lumpia Goreng Khas Semarang, Lumpia Semarang Halal, Lumpia Terkenal Khas Semarang Hub fast respon kami berikut. Lumpia Basah, Andir, Bandung; Lumpia Basah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
