Lagi mencari inspirasi resep spicy hot pot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spicy hot pot yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy hot pot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan spicy hot pot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hot pot or hotpot, also known as soup-food or steamboat, is a Chinese cooking method, prepared with a simmering pot of soup stock at the dining table. Chinese hot pot is great for friends and family. Everyone can pick or bring their favorite ingredients.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan spicy hot pot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Hot Pot memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Spicy Hot Pot:
- Siapkan 10 bh Baso Ikan Tuna
- Siapkan 10 bh Baso Udang
- Ambil 10 bh Baso Ikan Goreng
- Ambil 20 bh Baso Kakap kecil
- Gunakan 150 g Jamur Enoki
- Ambil 150 g Pakcoy
- Ambil Kuah :
- Ambil 1 sg BaPut (cincang halus)
- Gunakan 1 sdt Cabe Merah Bubuk
- Gunakan 1 sdt Cabe Merah giling
- Gunakan 750 ml Kaldu Seafood
- Siapkan 1 sdm Kecap Ikan
- Sediakan 2 sdm Air Jeruk Nipis
- Siapkan Garam + Lada
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Saos Sambal
- Gunakan Cabe Rawit Merah (iris halus)
Tom yum hot pot, spicy hot soup, Thai food, tom yum soup, mushroom, shrimp. Chengdu hot pot, sichuan chafing dish. Gamjatang, pork bone and potato soup, korean cuisine. Spicy hot pot is a quite unique type of Sichuan cuisine.
Cara membuat Spicy Hot Pot:
- Tumis baput hingga harum
- Tambahkan cabe, aduk2 kembali sampai harum
- Masukan air kaldu dan bumbu, didihkan
- Masukan aneka baso dan sayuran yg akan disantap (sayuran jng dimasukan semua agar tidak terlalu lama memasaknya)
- Sajikan beserta pelengkap
Firstly, the taste and flavor is succeeded from Sichuan cuisine including many seasonings used. However it is not the same with commonly Sichuan. Also, this hot-pot is very spicy! If you can't handle spicy foods well, add-in only ¾th of the spicy marinade sauce. Since you added less marinade, you may want to season the hot-pot with a few.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spicy hot pot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
