Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu:
- Ambil Ayam (Dada Fillet)
- Gunakan Bawang Putih
- Gunakan Garam, Lada Putih & Lada Hitam
- Ambil Jeruk Nipis
- Gunakan Bahan Baluran :
- Sediakan Terigu
- Gunakan Telur Ayam
- Ambil Tepung Panir Kasar
- Siapkan Lada Hitam & Putih
- Siapkan Garam
Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Cara menyiapkan Chicken Katsu:
- Potong2 ayam & Bersihkan Ayam dari lemak & Kulit. Cuci ayam & rendam dengan jeruk nipis.
- Haluskan Bawang putih, lalu campurkan ke ayam yg sudah dibersihkan. Masukan garam, lada putih & lada hitam secukupnya
- Rendam selama 30 menit
- Lalu mulai balurkan ke tepung terigu yg sudah diberi garam & lada hitam
- Celupkan ke telur yg sudah diberi garam dan lada hitam & pindahkan ke tepung Panir. Balurkan hingga merata
- Goreng dengan api yg kecil
This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Chicken Katsu is the perfect weeknight dinner. Chicken Katsu is a Japanese style chicken cutlet that is breaded then fried.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
