Anda sedang mencari inspirasi resep keroket kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keroket kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kroket Kentang Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keroket kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keroket kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keroket kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keroket Kentang memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keroket Kentang:
- Ambil Bahan A :
- Siapkan kentang
- Siapkan terigu
- Ambil air
- Gunakan garam
- Ambil margarin
- Siapkan Bahan B :
- Gunakan wortel
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang bombay
- Gunakan daun bawang
- Ambil ayam fillet
- Ambil kornet beef (ini sisa bebikinan saya sblmnya)
- Ambil Garam, lada bubuk, gula
- Siapkan minyak untuk menumis
- Gunakan Tepung pamit/tepung roti untuk membalur
- Siapkan telur
Sajian ini memberikan sensasi raa yang nikmat dari sajian kroket kentang. Kroket Kentang merupakan sajian klasik yang tetap digemari dan dicari. Paduan pure kentang dan ragut daging menghasilkan penganan yang gurih dan lezat. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive!
Cara membuat Keroket Kentang:
- Pertama campur semua bahan B (kecuali garam, gula, lada bubuk), saya chop setengah kasar untuk isiannya ya
- Panaskan minyak, masukan hasil chop td beri sedikit air biar ga lengket, beri garam, lada bubuk, gula..koreksi rasa, sisihkan biarkan dingin
- Goreng kentang, setelah semua selesai haluskan
- Didihkan air, garam, margarin jgn lupa kecilkan api lalu masukan terigu aduk hingga kalis
- Setelah kentang dan adonan terigu dingin sataukan dan uleni hingga tercampur merata
- Ambil adonan (besarnya sesuai selera ya) bulat2 lalu pipihkan hingga bs diisi isian wortel td, lakukan hingga adonan habis
- Kocok lepas telur lalu gulingkan adonan, setelah itu balurkan ke tepung roti
- Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan
- Selamat mencoba ☺️
My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Simak resep membuat kroket kentang yang cocok untuk camilan keluarga! Baluri kroket yang sudah dibentuk dengan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti dan pastikan merata dengan baik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keroket kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
