Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
BOLU GULUNG COKLAT SUPER LEMBUT DAN EKONOMIS Kelurga saya suka sekali Bolu gulung, apalagi yang rasa coklat. Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Lembutnya tekstur bolu berpadu dengan manisnya coklat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gulung coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Gulung Coklat memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Gulung Coklat:
- Sediakan Bahan bolu :
- Ambil 4 butir telur
- Siapkan 1 sdt sp
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Ambil 10 gr tepung maizena
- Gunakan 10 gr coklat bubuk
- Ambil 1 sdm pasta blackforest
- Sediakan Bahan oles :
- Sediakan Secukupnya buttercream moka
- Ambil Bahan nougat :
- Gunakan 135 gr kacang tanah, sangrai, blender
- Gunakan 135 gr gula pasir
Adonannya yang lembut selalu menjadi pilihan sebagai hidangan di berbagai acara. Rasa bolu gulung coklat yang begitu nikmat tersebut tentu menjadi hidangan yang menggugah Untuk membuat bolu gulung Natal, persiapkan beberapa bahan dan juga peralatan yang dibutuhkan. Tidak memakai bahan pengembang,disertai wangi butter anchor. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.
Cara menyiapkan Bolu Gulung Coklat:
- Membuat Nougat : Masak gula pasir sambil terus diaduk menggunakan api kecil hingga menjadi karamel! Masukkan kacang tanah, aduk cepat! Matikan api saat kacang sudah menggumpal!
- Tumbuk kasar kacang yang gumpalannya besar dengan ulegkan! Tunggu dingin dan simoan dalam wadah kedap udara!
- Membuat bolu : Mixer gula pasir, sp, dan telur hingga kental berjejak!
- Masukkan tepung terigu,maizena, susu bubuk, dan coklat bubuk sambil diayak! Kemudian masukkan pasta blackforest, aduk lipat dwngan spatula!
- Tambahkan margarin leleh, aduk lipat hingga rata!
- Masukkan dalam loyang ukuran 24 cm, ratakan dan hentakkan benerapa kali agar udara yang terjebak dalam adonan bisa keluar! Lalu oven dg suhu 200°C dengan api atas bawah selama 15 menit. Kemudian ganti dengan api bawah saja selama 5 menit!
- Setelah matang, tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang! Olesi dengan buttercream lalu gulung! Tunggu selama 20 menit agar gulungan benar2 merekat!
- Buka gulungan dan olesi permukaannya dengan buttercream, lalu gulungkan di atas nougat!
Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak. Roti gulung coklat merupakan salah satu jenis roti yang memiliki banyak penggemar. Dari kalangan anak-anak hingga orang tua menyukai roti gulung coklat sebagai salah satu makanan favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
