Anda sedang mencari ide resep bolu gulung loreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung loreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung loreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung loreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Kali Ini aku mau membuat Bolu Gulung Empat Telur Tanpa Pengembang Apapun,Lembut. Bolu gulung panggang merupakan makanan yang enak, lezat dan bergizi. Cara membuatnya ternyata sangat mudah sekali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu gulung loreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Loreng memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Gulung Loreng:
- Ambil Bahan 1 :
- Siapkan 4 butir telur
- Sediakan 3 kuning telur
- Gunakan 80 gr tepung terigu
- Siapkan 10 gr susu bubuk
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Sediakan 25 gr air
- Siapkan 12 gr SP
- Gunakan Bahan 2 :
- Siapkan 65 gr minyak
- Gunakan Bahan 3 :
- Sediakan sesuai selera Macam2 pewarna makanan
- Gunakan sesuai selera Macam2 selai untuk filling
Jadilah empat macam bolu gulung semua berkulit loreng-loreng. Ada Mocca Roll Cake, Black Devil Roll Cake, Pandan Roll Cake dan Red Velvet Roll Cake. Bolu Legenda Malang merupakan pelopor bolu gulung dengan resep otentik turun temurun, disajikan dengan aneka toping dan filling yang diolah secara higienis dan tanpa menggunakan bahan pengawet. Bolu Gulung Pandan Ekonomis By Olin.
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Loreng:
- Bahan 1 : kocok semua bahan dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental atau kurleb dikocok selama 5 menit.
- Bahan 2 : tambahkan kedalam adonan bahan 1, ratakan dengan mixer kecepatan rendah.
- Bahan 3 : sesuai selera tambahkan pewarna pada sebagian adonan.
- Tuang sisa adonan yang tidak diberi warna ke dalam loyang kotak ukuran 26. Kemudian beri motif memakai adonan yang diberi warna. Adonan siap di oven. Saya panggang pakai otang di rak bawah 10 menit, kemudian saya pindah ke rak atas kurleb 10 menit lagi.
- Setelah adonan matang, balikkan pada serbet bersih atau kertas roti, beri filling sesuai selera, kemudian gulung bolu dalam keadaan panas. Saya lebih mudah menggulung dengan serbet bersih.
- Buka gulungan bila bolu sudah dingin.
- Potong2 sesuai selera.
- Teksturnya lembut tetapi padat.
- Selesai.
Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati bolu gulung lembut dengan rasa jeruk alami?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung loreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
