Sedang mencari ide resep chicken katsu sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pernah nyobain Chicken Katsu Saus Teriyaki? Bagaimana jika mencoba Chicken Katsu Sambal Matah? Hallo teman-teman kali ini Dapur Farian akan memberikan resep membuat CHICKEN KATSU SAMBAL MATAH
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken katsu sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Sambal Matah memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Katsu Sambal Matah:
- Ambil Bahan chicken katsu:
- Ambil 150 g ayam fillet, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Sedikit merica
- Gunakan 1 buah telur, kocok lepas
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu, beri air jangan terlalu encer
- Sediakan Secukupnya tepung panir (tepung roti)
- Siapkan Sedikit kaldu jamur
- Ambil Bahan sambal matah:
- Siapkan 8 buah cabe rawit, iris
- Sediakan 8 siung bawang merah, iris
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, iris
- Ambil 2 batang sereh, iris
- Gunakan 1/2 butir jeruk sambal
- Sediakan Sedikit terasi
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sedikit gula
- Sediakan Sedikit kaldu jamur (lihat resep)
Chicken katsu juga lezat dijadikan toping donburi atau rice bowl. Selain itu, juga bisa disajikan dalam curry rice, atau saus kari kental. Layaknya chicken katsu pada umumnya, Kat'Squy menyediakan ragam topping yang siap menggoyang lidah pengunjung. Vind stockafbeeldingen in HD voor Homemade Chicken Katsu Rice Sambal Matah en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Sambal Matah:
- Membuat chicken katsu: ayam fillet yang sudah diiris, rendam dalam telur yang sudah diberi bumbu bawang putih, garam, merica. Sisihkan. Rendam sekitar 10-15 menit, atau boleh lebih lama biar bumbu meresap.
- Campur tepung bumbu dengan air dalam wadah lain, jangan terlalu encer ataupun kental. Sedang-sedang saja. Siapkan tepung panir dalam wadah lainnya, beri sedikit garam dan kaldu jamur agar lebih berasa.
- Ayam yang sudah direndam, angkat lalu pindahkan ke larutan tepung bumbu kemudian gulingkan ke tepung panir. Gulingkan sampai semua permukaan ayam tertutup.
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api sedang, jangan sering dibolak balik agar tidak rontok panirnya.
- Sementara menunggu ayam matang, kita membuat sambalnya
- Campur semua bahan lalu siram dengan minyak panas, kemudian kucuri dengan air jeruk sambal.
- Chicken katsu yang sudah matang siap disajikan dengan sambal matah. Dimakan pakai nasi anget, enak! 😋
Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Chicken katsu atau ayam katsu merupakan ayam goreng khas Jepang yang krispi karena balutan tepung roti. Jakarta - Mie instan kini hadir dengan variasi lebih unik dan bisa dinikmati di restoran. Ada pemakaian sambal maupun potongan rendang. Dulunya mie instan bisa dinikmati di warung kaki lima dengan pilihan topping klasik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
