Anda sedang mencari ide resep chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Misalnya seperti masakan Chicken Katsu Curry, Spageti Chicken Katsu, Chicken Katsu Don, Chicken Katsu Baberque, Chicken Katsu Balado, Chicken Katsu Saus Jepang serta Chicken Katsu Saus Teriyaki. Nah pada kesempatan kali ini ResepHariIni.com akan membagikan salah satu Resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat) memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):
- Gunakan dada ayam fillet (di iris tipis-tipis)
- Sediakan Bahan Marinasi Ayam
- Sediakan bawang putih (dihaluskan)
- Siapkan garam
- Siapkan lada
- Siapkan lemon
- Gunakan Bahan Tepung
- Ambil telur (kocok lepas)
- Sediakan tepung bumbu srbguna (bs gnti tepung terigu beri lada)
- Ambil tepung panir/roti
- Sediakan Bahan Saus Teriyaki
- Siapkan bawang bombay
- Sediakan bawang putih
- Ambil saus tiram (saori)
- Siapkan saus teriyaki (saya pake merk kikoman)
- Sediakan garam
- Siapkan lada
- Siapkan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya. chicken katsu saus teriyaki. Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak Nah, bagi Anda yang belum pernah mencicipi makanan ini, ada baiknya Anda membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Membuat Chicken Katsu Saus. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):
- Iris dada ayam tipis-tipis
- Masukkan semua bahan marinasi (bawang putih yg sudh di haluskan, garam, lada dan perasan lemon) lalu ratakan sampai bumbu meresap ke ayamnya
- Diamkan / Simpan ayam di freezer sampai semua bumbu meresap +/- 30 menit (lebih lama lebih bagus)
- Sambil menunggu ayam bisa bikin saosnya dulu.
- Cara bikin saos teriyaki: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum, lalu masukkan saus tiram, sausteriyaki, garam, lada dan tepung maizena yg sudh di larutkan (agar saus menjadi kental). Lalu koreksi rasa.
- Ayam siap di goreng, celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu tepung terigu, celupkan ke telur lagi dan terakhir ke tepung panir. Lakukan sampai semua ayam selesai. Sisanya bisa dijadiin stok juga simpan di freezer.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang lalu angkat jika sudah kecoklatan. Lalu sajikan dengan saus teriyaki. - - Happy Cooking 😊
This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy. Chicken katsu, mendengar namanya saja mungkin kita sudah tahu dari mana makanan satu ini Menu makanan satu ini banyak disajikan di restoran-restoran ternama, terutama restoran khusus Miso katsu, yaitu tonkatsu yang dihidangkan bersama saus miso dan banyak dijual di kawasan. Marinated chicken breast, cooked to perfection and covered with a sticky, savoury, and sweet teriyaki glaze.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
