Anda sedang mencari inspirasi resep talas roll cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talas roll cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talas roll cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan talas roll cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Salah satu yang menjadi ikon oleh-oleh khas Bogor adalah talas. Sangat banyak kuliner olahan talas di Bogor salah satunya yang patut dicoba adalah Cake. Fluffy sponge cake rolled up with fresh matcha cream in the middle, this Matcha Swiss Roll will be an instant favorite this holiday season!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan talas roll cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Talas roll cake memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Talas roll cake:
- Sediakan 3 butir Telur Ayam
- Gunakan 3 butir Kuning Telur
- Ambil 100 gram Gula Kastor
- Siapkan 1 sendok teh Cake Emulsifier
- Gunakan 75 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- Sediakan 50 gram Tepung Talas
- Siapkan 50 gram Mentega
- Gunakan 1 sendok teh Pasta Talas
- Sediakan secukupnya Cream Cheese Frosting
- Sediakan secukupnya Keju
This was truly a challenge to be able to do this cake It took three trials before I was pretty satisfied with the result, not. Explore Tala's favourite baking products, cake decorating ideas and kitchenware trends, all just one click away! This cake roll required more testing than usual because I was SO torn between using butter vs oil, cocoa powder vs melted chocolate, as well as the perfect amount of flour. I'm not kidding… A 'cake roll' seems to go under many names.
Langkah-langkah membuat Talas roll cake:
- Kocok bahan A (telur, kuning telur, gula, emulsifier) hingga kental
- Masukkan bahan B (tepung terigu & tepung talas) ke campuran bahan A, aduk rata (atau kocok dengan kecepatan rendah
- Tuangi bahan C (mentega+pasta talas) ke adonan bahan A+B, aduk balik hingga rata
- Tuang adonan kedalam loyang 22x22x4cm hingga ¾ penuh, panggang dalam oven selama 25 menit atau sampai matang dengan permukaan kering. Angkat, dinginkan. –> saya gunakan Loyang 24x24x4 (krn itu yang ada)
- Balik diatas kertas roti, poles dengan butter cream tipis dan rata. Segera gulung.
From the classic Swiss roll to the classic 'roll cakes'. You can call them what you like, these rolled up cakes all taste amazing and look amazing as well. See more ideas about Cake roll, Roll cake, Desserts. A mouth-watering, light and fluffy roll cake made with premium Japanese flour, served with a generous filling of flavourful yet delicate cream. Artisanal, handcrafted, hand-rolled with passion. #coffee #afternoon coffee #roll cake #cake #coffee and cake #kiki lala #kikilala #little twin stars #pastels #pastel food #kawaii #kawaii food. #dessert #japanese sweets #roll cake #strawberries.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Talas roll cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
