Sedang mencari ide resep cheesecake / bolu keju/ blodar keju takaran sendok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheesecake / bolu keju/ blodar keju takaran sendok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheesecake / bolu keju/ blodar keju takaran sendok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cheesecake / bolu keju/ blodar keju takaran sendok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Video Cara Membuat bolu kukus keju Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bolu kukus keju. Lihat juga resep Cake Blodar Pandan enak lainnya. Jika cheesecake lumer merupakan cake keju / kue keju yang di dalam susunannya terdapat lelehan krim keju Tapi biasanya cake keju bisa diganti dengan cake vanila sederhana, cake coklat, red velvet, cake strawberry dan Cicipi Juga : Resep Bolu Gulung Nutella, Empuk Praktis dan Irit Telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cheesecake / bolu keju/ blodar keju takaran sendok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cheesecake / Bolu Keju/ Blodar Keju Takaran Sendok menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cheesecake / Bolu Keju/ Blodar Keju Takaran Sendok:
- Ambil Bahan A
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Siapkan 10 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt SP
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 15 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Sediakan Bahan C
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 3 sdm SKM
- Sediakan 15 sdm margarin yang telah dilelehkan
- Siapkan 5 sdm minyak sayur
- Siapkan Keju quick melt 1/2 bongkah bisa diganti cheddar)
- Sediakan Sejumput garam
Blender tapai singkong dan susu cair hingga hancur, kemudian sisihkan. Jika ya, resipi ni anda kena cuba. Basque Burnt Cheesecake atau ada yang memanggil Kek Keju Hangus ni antara resipi terkini yang menjadi kegilaan para suri rumah untuk mencubanya. Cheesecake (bahasa Indonesia: "kue keju") adalah kue yang biasanya dimakan sebagai hidangan penutup, dibuat dengan mencampurkan keju yang bertekstur lembut, telur, susu, dan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Cheesecake / Bolu Keju/ Blodar Keju Takaran Sendok:
- Preheat oven 170°C api atas bawah selama 15 menit (disesuaikan dengan oven masing-masing ya)
- Kocok bahan A hingga mengembang, kaku, berjejak dan putih pucat dengan mixer kecepatan tinggi.
- Campur semua bahan B kemudian masukkan kedalam bahan A secara bertahap cukup diaduk saja.
- Dilanjutkan dengan memasukan bahan C secara bertahap. Terus diaduk hingga merata jangan sampai ada minyak dan margarin yang mengendap.
- Oleskan loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu sedikit. Dan masukkan adonan secara perlahan. Dan hentakan loyang sedikit untuk mengurangi udara diloyang
- Masukan loyang kedalam oven panggang dengan suhu 170°C api atas bawah selama 45 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing.
- Tes tusuk lidi untuk mengetahui kematangan jika tidak ada yang menempel artinya telah matang.
- Keluarkan loyang dan beri toping sesuai selera.
- Note: Jika menggunakan keju cheddar boleh langsung dijadikan topping dan dipanggang bersamaan dengan bolu. Namun jika keju nya seperti saya quick melt / cepat meleleh sebaiknya di step akhir saja.
Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam. Keju memang mengandung protein dan merupakan sumber kalsium yang baik bagi tubuh. Tapi, keju juga mengandung banyak kalori dan lemak jenuh. Satu lagi, produk olahan keju yang biasanya menjadi bahan campuran saus pada salad buah. Tambahkan keju edam, aduk dengan sendok/spatula kayu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cheesecake / bolu keju/ blodar keju takaran sendok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
