Sedang mencari inspirasi resep chocolate ganache yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate ganache yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate ganache, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chocolate ganache enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
This rich, silky chocolate ganache is beyond easy to make and perfect for chocolate glazes, filling cakes and even making truffles! Chocolate ganache, that amazing chocolate concoction we use for everything from truffles to glazes and layer cakes, is a simple enough thing. After all, it's just cream and chocolate, right?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chocolate ganache sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chocolate Ganache menggunakan 2 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chocolate Ganache:
- Sediakan 225 ml whip cream cair (me: anchor)
- Gunakan 150 gram dark cooking chocolate (me: collata)
The price of cream is expensive, so I didn't want to spend the. Ganache (/Ι‘ΙΛnΙΛΚ/; French: [ganaΚ]) is a glaze, icing, sauce, or filling for pastries, made from chocolate and cream. Ganache is normally made by heating equal parts by weight of cream and chopped chocolate, warming the cream first, then pouring it over the chocolate. It is perfect as a filling or for glazing desserts such as cakes and doughnuts.
Cara membuat Chocolate Ganache:
- Sisir coklat blok atau potong menjadi potongan kecil agar mudah meleleh
- Panaskan whip cream cair sampai hampir mendidih. Tuang ke dalam mangkok isi coklat blok. Diamkan selama 3-5 menit, lalu aduk hingga rata. Ganache siap digunakan
- Dari fotonya aja keliatan kalo yummy π
- Mengkilat dan cantik banget π
Make perfect chocolate ganache using chocolate and cream! Learn the correct proportions to use Depending on how much cream you use, your ganache can be moist (like the filling for chocolate. Whipping the ganache once it's set it will lighten the color How to Make Chocolate Ganache. Now that you have a good overview of what ganache is and how it works. Spoon leftover ganache into an airtight.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chocolate ganache yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
