Anda sedang mencari ide resep macaroni schotel jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotel jagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Keterangannya sudah ada divideo ya guys. Jangan lupa subscribe, like dan comment. Biasanya makaroni diolah menjadi macaroni schotel yang umumnya diolah dengan berbagai campuran sayur seperti wortel, kacang polong, jagung serta keju dan susu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni schotel jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan macaroni schotel jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan macaroni schotel jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Macaroni Schotel Jagung memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Macaroni Schotel Jagung:
- Gunakan pasta (fussili/macaroni)
- Siapkan minyak
- Ambil margarin
- Siapkan bombay ukuran sedang
- Siapkan susu cair UHT
- Ambil garam
- Siapkan kaldu bubuk (saya: totole)
- Ambil lada hitam (boleh diganti lada putih)
- Sediakan air
- Gunakan maizena
- Gunakan keju mozarella/parmesan (saya ganti Kraft Quick Melt)
- Ambil Isian macaroni schotel jagung
- Sediakan daging cincang
- Siapkan wortel (potong dadu kecil)
- Ambil jagung manis (pipil)
- Gunakan Bahan Pelengkap lain
- Sediakan bon cabe (opsional, saya skip)
- Ambil daun parsley (saya skip)
- Siapkan saus bolognese (saya: del monte)
Tumis bawang Bombay dengan mentega sampai tercium harum. Makaroni schotel atau terkadang disebut sebagai makaroni schaal adalah sebuah hidangan kaserol makaroni Indonesia yang terbuat dari pasta (makaroni), keju, susu, mentega, daging (terutama daging asap atau ayam), sosis, tuna, telur, bawang bombay, jamur dan terkadang kentang. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak.
Langkah-langkah membuat Macaroni Schotel Jagung:
- Rebus macaroni/fussili dengan dicampur dengan sedikit minyak selama kurang lebih 5 menit atau hingga matang. Tiriskan. (TIPS: menurut mbak Putri, minyak di sini bertujuan agar macaroni/fussili tidak menempel satu sama lain).
- Potong dadu wortel dan pipil jagung. Kemudian rebus hingga matang. Saring dan tiriskan. Cincang kasar bawang bombay. (TIPS: makin tipis wortel maka akan membuat wortel makin cepat empuk dan matang).
- Siapkan wajan penggorengan. Masukkan 1 sdm margarin. Tambahkan bombay. Tumis hingga wangi. Tambahkan daging cincang terlebih dahulu. Tumis hingga kecoklatan. Lalu tambahkan wortel dan jagung. Aduk.
- Masukkan macaroni/fussili yang sudah direbus. Tuangkan susu cair. Tambahkan seasoning: sedikit garam, lada, dan kaldu bubuk. Pada tahap ini koreksi rasa sesuai selera.
- Setelah rasa sesuai selera, tuangkan larutan maizena (1 sdm+sedikit air). Aduk.
- Tuangkan setengah olahan macaroni/fussili dalam alumunium foil. (Saya tidak punya jadi pakai loyang dialasi alumunium foil juga bisa 😂👍🏻). Parutkan keju. Lalu tuangkan lagi sisanya. Tambahkan lagi keju di atasnya. (TIPS: keju di sini membuat tekstur macaroni/fussili lebih creamy).
- Sebelum dikukus/dipanggang, boleh menambahkan saus bolognese di atasnya. Kemudian kukus/panggang dalam oven lebih kurang 15-20 menit tergantung oven masing-masing. (TIPS: beda dari mengukus atau memanggang dalam oven adl jika memakai oven maka akan mendapatkan warna kecoklatan di atasnya).
- Setelah matang, angkat. Boleh taburi parsley atau boncabe sesuai selera. Macaroni Schotel Jagung siap dihidangkan.
Kue macaroni schotel ini memiliki potensi bisnis yang cukup menjanjikan Karen akue ini cukup Usaha kue macaroni schotel ini didirikan dengan tujuan untuk memperkenalkan kue macaroni. Macaroni Schotel Panggang merupakan salah satu olahan kuliner yang dibuat dari bahan baku Macaroni Schotel Panggang sangat cocok untuk disajikan sebagai menu utama sarapan keluarga. Sesuai namanya, makanan satu ini terbuat dari macaroni. Di Indonesia mungkin bahan makanan ini kurang begitu populer, tetapi di mancanegara khususnya Eropa. Nah, misalnya cheesy macaroni schotel-tuna corn ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan macaroni schotel jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
