Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam panggang endesss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang endesss yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang endesss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang endesss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bolu Ketan Hitam (panggang) enak lainnya. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam panggang endesss yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang Endesss menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam Panggang Endesss:
- Siapkan Bahan A : campur jadi satu dan ayak
- Siapkan 180 gram tepung ketan hitam
- Sediakan 75 gram tepung terigu
- Sediakan 20 gram tepung maizena
- Gunakan Bahan B : dalam baskom mixer hingga putih mengembang dan berjejak
- Sediakan 6 butir telur ayam
- Siapkan 180 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Gunakan Bahan C :
- Gunakan 3 sdm santan kental (santan kara instan)
- Sediakan 225 gram blueband, lelehkan
- Gunakan 20 gram butter, lelehkan
Kue bolu ketan kukus rasanya memang legit dan lezat sehingga kue kukus ini disukai banyak orang. Untuk membuat bolu ketan hitam kukus tidak terlalu sulit sama seperti membuat bolu kukus biasa. Lanjut tambahkan "Tepung Ketan Hitam" dan "Pengemulsi SP", aduk merata. Terakhir tambahkan "Margarin Cair", aduk hingga merata kembali.
Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang Endesss:
- Siapkan bahan bahan. Panaskan oven dengan suhu 200c. Nyala api atas bawah. Sementara itu oles loyang dengan margarin tipis, kemudian beri kertas baking/kertas roti.
- Siapkan bahan bahan.
- Masukkan bahan A ke dalam bahan B dengan cara ayak, aduk balik hingga rata. Kemudian masukkan bahan C. Aduk balik lagi dengan spatula hingga rata dan tidak ada endapan di dasar baskom. Jangan over yaa aduknya. Agar tidak bantat.
- Tuang adonan ke dalam loyang, lalu hentakkan adonan agar rata. Panggang dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180c, pakai api bawah, kemudian lanjut selama 10 menit dengan api atas bawah. Tes tusuk untuk memastikan kematangan ya. Jika di tusuk sudah keset alias tidak ada cairan artinya bolu sudah matang dan angkat dari oven.
- Pindahkan ke piring saji, tunggu hangat baru potong-potong. Note : beda oven beda waktu panggang. Jadi kenali oven masing masing. Selamat mencoba. semoga bermanfaat 🥰🥰
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat. Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Kelezatan bolu ketan hitam memang sangat pas dinikmati untuk bersantai juga berkumpul bersama dengan keluarga. Bolu ketan hitam panggang lembut full ketan tanpa terigu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam panggang endesss yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
