Anda sedang mencari ide resep choco ganache tart yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal choco ganache tart yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco ganache tart, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan choco ganache tart enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lightly butter pan; line with a round of parchment paper cut to fit just inside pan. Pulse nuts in a food processor until finely chopped. Pour chocolate mixture into center of cooled tart shell (if chocolate is lumpy, pass through a sieve).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah choco ganache tart yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Choco Ganache Tart memakai 5 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Choco Ganache Tart:
- Ambil KG marrie Biskuit 1 bungkus
- Ambil Coklat batang (Dark) 200 gram
- Siapkan 250 gram Mentega putih
- Gunakan 150 gram Whipped cream
- Sediakan Coklat bubuk untuk topping
Beat chocolate mixture until soft peaks form. Pipe or spoon into tart shells. Garnish with whipped cream, raspberries and confectioners' sugar if desired. Notes & tips for this Dark Chocolate Ganache Tart: You can use any kind of cookie crumbs to make the base (graham cracker, digestive, Oreo, etc).
Cara menyiapkan Choco Ganache Tart:
- Siapkan bahan-bahan.
- Pertama hancurkan biskuit mari dengan blender, sisihkan
- Lelehkan 150 gram mentega putih (untuk campuran dasar pie)
- Campurkan lelehan 150 gram mentega putih dengan biskuti yang sudah halus,
- Lalu letakkan adonan biskuit ke dalam loyang pie bongkar pasang(tidak perlu dioles mentega), tekan tekan adonan hingga padat dan rata, masukkan kedalam kulkas min. 15 menit
- Kocok 50 gr whippy cream bubuk dengan 100 ml air es, setelah memgembang, tambahkan 50 gr mentega putih, lalu kocok hingga tercampur rata,sisihkan.
- Lelehkan coklat batang dengan 50 gram mentega putih dengan cara double boiler
- Campurkan lelehan coklat ke dalam kocokan cream,aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- Tuangkan ke atas lapisan biskuit, ratakan dan hentakkan agar tidak ada gelembung udara didalamnya,
- Simpan pie ke dalam kulkas min 15 menit. Atau setelah mengeras
- Taburi dengan coklat bubuk, lalu potong menjadi 8 slice.
- Siap disantap,
I use Callebaut dark chocolate because it's easily available to me, but any good quality dark chocolate will do. This easy ganache tart is perfect to make any time when you have that chocolate craving, but make this tart for special occasions, birthdays, and holidays and you will be held in the highest esteem as a baking goddess for creating this dessert masterpiece. Before we get started I want you to know, this recipe is not hard to make. With a simple shortcrust dough and the four-ingredient ganache. Why French chocolate tart recipe works.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat choco ganache tart yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
