Lagi mencari ide resep bolu macan/marmer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu macan/marmer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu macan/marmer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu macan/marmer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bolu marmer ato marble cake merupakan salah satu jenis bolu jadul yang tidak membosankan. Dengan tekstur yang agak padat bolu jenis ini lumayan. Halo Guys,Hari ini C kedatangan tamu special.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu macan/marmer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Macan/Marmer menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Macan/Marmer:
- Gunakan 10 kuning telur
- Sediakan 5 putih telur
- Gunakan 240 gr tepung terigu
- Siapkan 10 gr maizena
- Sediakan 30 gr susu bubuk (sy: 1 saset susu dancow)
- Sediakan 2 sdm susu kental manis
- Sediakan 1 sdm air lemon
- Ambil 60 gr gula pasir
- Siapkan 180 gr gula halus (sy:blender)
- Ambil 350 gr butter (sy: blueband)
- Sediakan 2 sdm coklat bubuk
- Ambil perasa moka (sy:1 saset nescafe classic)
Teksturnya lembut dipadukan dengan rasa manis yang pas membuatnya banyak orang suka. Produk Bolu macan paling populer di North America, Domestic Market, dan Mid East. Anda dapat memastikan keamanan produk dengan memilih dari penyuplai. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia.
Cara menyiapkan Bolu Macan/Marmer:
- Larutkan 1 saset nescafe dengan 4 sdm air panas.sisihkan. campur putih telur, air lemon, dan 60gr gula pasir.mix sampai kembang putih.sisihkan. (saya pake sp setengah sendok teh. harusnya gak pake sp.penasaran gx pake sp.mungkin jadi bagus kayak resep aslinya😁.gx kebanyakan gelembung jadi bolong2.
- Butter/mentega dan gula halus mix sampai lembut.tambahkan kuning telur satu2.tambahkan skm dan susu bubuk.mix lagi sampai tercampur rata.masukkan tepung ayak bertahap.mix rata.
- Bagi 3 adonan. biarkan 1 adonan polos. beri coklat bubuk ayak di satu bagian adonan.aduk rata. beri pasta moka/ larutan kopi di satu bagian adonan yg lain.aduk rata.
- Tuang ke loyang bergantian. putih coklat moka/kopi. begitu seterusnya smpe habis adonan.panggang. (saya pake baking pan biasa.)
Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven. Resep Bolu Marmer - Bolu marmer untuk sebagian orang mungkin sudah tidak asing lagi. Ya, kue marmer itu sendiri yaitu kue yang memiliki tampilan berupa adanya goresan atau belang yang. Untuk bisa menciptakan sajian bolu macan yang nikmat dan juga berkualitas untuk siap dijual. Kue Bolu Macan Khas Bangka - Kue bolu macan khas Bangka yang disebut marmer cake jadul dan marble cake adalah salah satu kue yang menjadi jajanan atau oleh-oleh masyarakat Belitung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu macan/marmer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
