Anda sedang mencari inspirasi resep bolu sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu sarang semut memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu sarang semut:
- Ambil 2 gelas peres gula pasir
- Ambil 2 gelas air
- Sediakan 200 gr mentega (me,blueband)
- Ambil 1,5 gelas munjung tepung terigu
- Gunakan 1/2 gelas munjung sagu
- Ambil 1 sdt soda kue
- Sediakan 6 butir telur
- Siapkan 1/2 kaleng SKM putih
- Gunakan 1 Bks vanili
Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Bolu sarang semut bakar praktis tanpa mixer dan tanpa oven cara membuatnya sangat mudah Akhirnya aku putusin bikin bolu sarang semut bakar ajah, bolu ini sering banget ada di acara. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian.
Cara membuat Bolu sarang semut:
- Persiapkan bahan-bahan diatas
- Buat karamel dengan cara sangrai gula pasir sampai kekuningan sepertiganya dengan api kecil, jangan sampai gosong, lalu matikan api, masukan air sedikit demi sedikit lalu hidupkan kembali api, masak sampai mendidih, angkat dan dinginkan
- Cairkan mentega, jangan sampai mendidih ya, angkat dan dinginkan
- Campurkan tepung terigu, sagu dan soda kue jadi satu
- Kocok telur, SKM dan vanili sampai tercampur rata dengan kocokan tangan boleh juga pakai garpu, masukan mentega cair
- Masukan tepung terigu lalu aduk rata dan tambahkan 2 gelas air karamel aduk rata jangan sampai ada tepung yang menggumpal, masukan dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung lalu panggang kurang lebih 40 menit tergantung pada jenis ovennya, tusuk dengan lidi untuk memastikan bolu tidak lengket dan benar-benar matang.
Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan. Terdapat banyak manfaat sarang semut yang bisa didapatkan sebagai obat alternatif. Sarang semut merupakan tumbuhan epifit, yaitu tumbuhan yang menumpang hidup di pohon lain, tetapi tidak. Resep diadaptasikan dari pembaca JTT, Mbak Novie.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
