Lagi mencari ide resep bolu keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Karna kemarin saat Polling suara Tentang Bolu apa yang akan saya buat. Lihat juga resep Bolu Singkong Keju Panggang enak lainnya.. Bolu Tape Keju, bolu yang dibuat menggunakan tape singkong dan ditaburi keju di atasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Keju menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Keju:
- Gunakan 4 butir Telur
- Ambil 2 butir Kuning telur
- Siapkan 120 gr Tepung terigu protein sedang
- Sediakan 120 gr Gula halus
- Gunakan 1 sdm Sp
- Ambil 20 gr Susu bubuk
- Ambil Vanili 1 sct
- Gunakan 90 gr Blue band cair
- Ambil Keju (optional)
- Gunakan Bahan cream oles
- Siapkan 50 gr Mentega putih
- Siapkan 1 sdm Gula halus
Bolu keju (versi gak terlalu jadul) cocok buat jualan! gampang dan bahan-bahannya simple pula. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Seperti namanya kue ini diolah dengan cara dipanggang, cara mengolah ini - Panggang sampai matang. Catatan Rosita Lim: Resep Bolu Jadul Keju.
Langkah-langkah membuat Bolu Keju:
- Campurkan telur 4 butir,kuning telur 2 butir, gula halus 120gr kemudian mixer sampai mengembang, kira² 8-10 menit.
- Matikan mixer sebentar, kemudian masukan sp 1 sdm kemudian mixer kembali sampai benar² rata.
- Masukan susu bubuk, tepung terigu, vanili yg telah di ayak(agar tidak ada yg menggumpal), mixer kembali dengan kec rendah sebentar saja.
- Matikan mixer, aduk menggunakan spatula. Setelah rata,masukan blueband cair, aduk kembali hingga rata.
- Setelah tercampur rata, tuang dalam loyang 20x20 yg telah di olesi mentega dan terigu. Oven dalam suhu 150° dengan api atas bawah(karna pakai oven listrik) selama 25 menit.
- Sambil nunggu kue di oven, mixer gula halus dan mentega putih untuk olesan.
- Setelah kue matang, keluar kan dr oven, tunggu sampai agax hangat dan keluarkan dr loyang. Kemudian potong kue menjadi 25 bagian, setelah itu olesi dengan cream, dan taburi dengan toping sesuai selera (aku pake keju aja)
Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Bolu Keju Panggang, YAKIN KETAGIHAN ! Promo BOLU JADUL MIX MESES KEJU MESES KEJU Limited. Perpaduan rasa manis kue bolu dan gurihnya keju memang sulit untuk ditolak. Kue ini cocok untuk hidangan tamu atau kudapan keluarga di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
