Anda sedang mencari ide resep cake hias bolu jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake hias bolu jadul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video ini berisi tentang cara membuat cake bolu - jadul, yang mudah dan praktis. Jika ada pertanyaan silahkan tulis di kolom komentar, Selamat mencoba. cara. Mungkin banyak diantara kita yang sudah mengenal bolu jenis ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake hias bolu jadul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cake hias bolu jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cake hias bolu jadul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cake Hias Bolu Jadul memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cake Hias Bolu Jadul:
- Siapkan 200 gr Gula pasir
- Ambil 6 butir telur
- Ambil 1 sdt SP (saya skip)
- Ambil 1 sdt vanilla (L'arome Vanilla susu)
- Siapkan 200 gr terigu serbaguna, ayak
- Sediakan 100 gr Butter (anchor)
- Gunakan 50 gr Margarin (blue band)
- Gunakan 20 gr SKM + 3 sdm air
- Gunakan Buttercream :
- Gunakan 200 gr Butter (anchor)
- Gunakan 150 gr soft cream Hollmann
- Gunakan 100 gr gula halus / lebih
- Ambil 45 ml whip cream cair (anchor)
- Gunakan 1 sdt vanilla (L'arome vanilla susu)
- Siapkan Tambahan :
- Gunakan Gula Singkong / simple syrup untuk dioles
Foodies, ini dia si "bolu jadul" yang lagi marak digemari saat ini. Rasanya lembut dan sangat bikin ketagihan! Mikser dengan kecepatan tinggi telur, SP dan gula pasir hingga mengembang. Hias dengan serutan cokelat dan potongan cokelat praline.
Langkah-langkah menyiapkan Cake Hias Bolu Jadul:
- Kocok telur, gula, dan vanilla sampai kental berjejak dengan kecepatan tinggi.
- Turunkan kecepatan mixer sampai yg terendah, masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, kemudian tuang mentega dan margarin cair sedikit demi sedikit, aduk lipat menggunakan spatula.
- Setelah tercampur rata, masukkan larutan SKM, aduk rata, kemudian tuang ke dalam loyang yg telah dialasi baking paper. saya bagi adonan menjadi 3 loyang. panggang dalam oven bersuhu 170°C (saya selama 20 menit dengan suhu oven 160°C), tes tusuk, jika sudah tidak lengket berarti sudah matang. kenali oven masing² ya.
- Setelah matang, biarkan bolu tetap di dalam loyang sampai suhu ruang, baru dikeluarkan.
- Campur semua bahan buttercream dengan mixer berkecepatan tinggi sampai mengembang (sekitar 20-30 menit). tambahkan pewarna sesuai selera.
- Letakkan satu bolu diatas alas cake, olesi dengan simple syrup kemudian lapisi dengan buttercream.
- Letakkan bolu ke dua diatas buttercream, ulangi lagi dari mengoles simple syrup sampai bolu ketiga dan lapisi seluruh bagian bolu dengan buttercream, tipis² saja jika ingin dihias dengan buttercream yg banyak.
- Hias cake sesuai selera dan siap disajikan untuk orang² tercinta.
Premium Full Wijsman Bolu Jadul Coklat ( Premium Sponge Cake ) - Coklat. Oh iya, bolu Macan (tiger cake) ini merupakan jenis pound cake. Bahan yang dibutuhkan juga tidak sulit di cari. Jadi tak perlu menunggu lama hingga kue jadul ini Yuk mari kita buat bolu macannya dan segera panggang, hingga wangi butter dan mentega yang dipanggang memenuhi ruangan rumah. Kemudian varian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cake Hias Bolu Jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
