Sedang mencari ide resep ganache chocolate yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ganache chocolate yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Chocolate ganache, that amazing chocolate concoction we use for everything from truffles to glazes and layer cakes, is a simple enough thing. After all, it's just cream and chocolate, right? #chocolateganache #chocolatesauce #ganache This chocolate ganache is so easy to prepare. Chocolate ganache is simple and delectable dessert topping.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ganache chocolate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ganache chocolate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ganache chocolate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ganache chocolate memakai 3 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ganache chocolate:
- Sediakan 250 gr Dark chocolate compound,potong2 kecil
- Ambil 125 ml whipping cream cair/fresh milk (saya ultra fullcream)
- Siapkan 1 sdm butter (wijsman/anchor/triangle)saya anchor
For this traditional-style ganache, we use all dark chocolate to offset the sweetness of macaron cookie shells. The finished product is a deliciously bittersweet, creamy filling that's perfect for macarons. Ganache (/ɡəˈnɑːʃ/; French: [ganaʃ]) is a glaze, icing, sauce, or filling for pastries, made from chocolate and cream. Ganache is normally made by heating equal parts by weight of cream and chopped chocolate, warming the cream first, then pouring it over the chocolate.
Langkah-langkah membuat Ganache chocolate:
- Panaskan susu (tidak perlu sampai mendidih ya) masukan potongan coklat aduk hingga coklat leleh lalu masukan butter aduk menggunakn whisk hingga licin
- Ganache siap di pakai,tunggu dingin siram diatas kue yg sudah di oles butter cream dan siap dinikmati,ataupun diantar ke customer…☺
- Lg syuka dekor/siram cake pake ganache….☺
Make perfect chocolate ganache using chocolate and cream! Learn the correct proportions to use for frostings, truffles You can easily make a perfect chocolate ganache for just about any dessert. This chocolate ganache recipe is so easy. Pour hot cream over chocolate and whisk to make glaze, frosting or drips! Ganache is a chocolate dessert staple!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ganache chocolate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
