Anda sedang mencari ide resep taro kaya cake (sponge cake lapis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal taro kaya cake (sponge cake lapis) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Taro Cake - How to Make Dim Sum-style Taro Cake for Chinese New Year (芋头糕). Pandan kaya cake is a layered sponge cake combined with kaya kueh. Made with coconut milk and pandan, it's light yet full of flavour.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taro kaya cake (sponge cake lapis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan taro kaya cake (sponge cake lapis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan taro kaya cake (sponge cake lapis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Taro kaya cake (sponge cake lapis) menggunakan 26 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Taro kaya cake (sponge cake lapis):
- Ambil Bahan A :
- Siapkan 6 butir putih telur
- Ambil 1/4 ctt
- Siapkan 70 gr tepung gula
- Siapkan Bahan B :
- Ambil 6 butir kuning telur
- Gunakan 10 gr tepung gula
- Gunakan 10 gr taro latte powder (sudah manis)
- Gunakan 100 gr minyak goreng
- Siapkan 90 gr santan
- Gunakan 80 gr terigu
- Sediakan 10 gr taro powder best quality
- Sediakan 20 gr susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan kaya :
- Siapkan Bahan A :
- Gunakan 670 gr air
- Siapkan 10 gr taro powder best quality
- Ambil 1 bks agar agar plain
- Siapkan 75 gr gula
- Sediakan 50 gr butter
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan B :
- Gunakan 240 gr santan kental
- Siapkan 70 gr hun kwee
Sponge cake is the basic cake for birthday cake, it has mild flavour and its texture is soft and spongy. The cake directly translates to Layer cake, because as you see it is made up of multi layered thin… Kek Lapis is a well known cake in southeast asia especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, usually serve during festive occasions and holidays. The cake is bouncy like a sponge, with the soft and delicate texture resemble cotton when you tear it apart. I also add the cake batter to the dough of the chocolate Japanese milk bread.
Cara menyiapkan Taro kaya cake (sponge cake lapis):
- Untuk bahan A : kocok sampai berbusa tambahkan gula + ctt secara bertahap dan kocok sampai kaku
- Bahan B : kocok kuning telur dan gula sampai rata, tambahkan minyak goreng, santan aduk rata, kemudian ayak tepung, tepung taro, susu, baking powder aduk menjadi adonan pasta
- Campur bahan A secara bertahap ke adonan pasta bahan B dan aduk balik dengan spatula sampai habis dan tak ada gumpalan.
- Tuang kedalam loyang yang telah di olesi baking paper, tanpa diolesi apapun. Kemudian loyang utama di bungkus dengan aluminium foil dan di masukan ke loyang yang lebih besar. Jadi ini menggunakan loyang double.
- Panggang hingga matang, kemudian keluarkan dr oven. Hentakkan beberapa kali kemudian dinginkan. Setelah dingin keluarkan dengan bantuan pisau
- Setelah dikeluarkan bagi adonan menjadi 2 bagian. Sisihkan
- Untuk membuat kaya : bahan A : campurkan air larutan taro powder, agar2, butter, gula sisihkan dan biarkan 30 menit.
- Bahan B : Dalam wadah lain campurkan santan kental dan tepung hunkwee aduk sampai tak ada gumpalan. Masukkan ke dalam kulkas.
- Setelah 30 menit masak adonan kaya Bahan A dengan api sedang sampai panas tp tidak mendidih, matikan api, tambahkan adonan bahan B. Aduk hingga rata, kemudian nyalakan api kecil masak sampai kental. Sisihkan.
- Setelah dimasukan adonan bahan B aduk sampai kental
- Alasi loyang dengan aluminium foil kemudian letakkan cake lapisan pertama, tuangi sebagian adonan kaya, dinginkan sampai agak beku. Kemudian lapisi terus
- Setelah selesai masukkan kedalam kulkas dan biarkan menyatu. Dan taro kaya cake siap disajikan
Here is the result- my delectable bread-cake that I missed so much after the nearby bakery decided to stop producing it. Setelah falling in love sama Ogura. A sponge cake is a lighter version of a traditional cake and doesn't include any type of shortening or fat in its recipe. However, sponge cake recipes typically call for more eggs than traditional cake recipes. These two differences produce a light, frothy batter called a "sponge," which is how the dessert got its.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat taro kaya cake (sponge cake lapis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

