Sedang mencari ide resep rolade gulung telur (matang kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade gulung telur (matang kukus) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade gulung telur (matang kukus), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rolade gulung telur (matang kukus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Rolade sebenarnya berasal dari negara-negara Eropa. Biasanya rolade terbuat dari bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu serta telur. Rolade ini dapat diolah dengan cara dikukus saja atau juga kemudian dapat digoreng maupun menjadi bahan campuran untuk sayur sup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rolade gulung telur (matang kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rolade Gulung Telur (matang kukus) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rolade Gulung Telur (matang kukus):
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 12 sdm tepung panir
- Sediakan 1 sdm tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan daun pisang
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Ambil merica bubuk
- Gunakan seujung kuku pala
- Gunakan kaldu jamur / penyedap lainnya
- Ambil bahan telur dadar
- Siapkan 6 butir telur
- Gunakan secukupnya garam
Untuk menghidangkan telur gulung isi tahu, potong sesuai dengan selera. Resep Rolade Tahu Kukus - Adonan tahu gulung kali ini terbuat dari tahu campur ayam, wortel dan isi sayur buncis ini diolah dengan cara membuat yang sederhana tanpa lapisan kulit dadar telur. Teksturnya lembut juga memiliki cita rasa yang benar-benar enak dan gurih. Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang.
Cara menyiapkan Rolade Gulung Telur (matang kukus):
- Haluskan daging sapi dengan menggunakan blender.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudia uleg bersama bumbu halus lainnya.
- Campurkan daging yang sudah halus bersama semua bahan. koreksi rasanya.
- Buat telur dadar sebagai kulit. pastikan tidak terlalu tipis agar tidak sobek saat digulung.
- Ambil adonan daging dan ratakan diatas telur dadar, kemudian gulung dan bungkus dengan daun pisang
- Kukus kurang lebih 40 menit. iris sesuai selera dan goreng jika ingin dinikmati.
Jajanan yang satu ini pun seiring berjalannya waktu semakin banyak variannya. Bagi yang ingin membuat jajanan ini bagi si kecil, maka berikut ini ada. Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (ęłëë§ě´), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rolade gulung telur (matang kukus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
