Sedang mencari ide resep ayam saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam saus mentega menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam saus mentega:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Siapkan 1/2 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 1 ptg daun bawang iris tipis
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai iris memanjang
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt saus tomat/cabe
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm margarin
- Gunakan 1/2 ruas jahe geprek
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam gula
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Siapkan piring saji dan ayam goreng saus mentega sudah siap disantap. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk.
Langkah-langkah membuat Ayam saus mentega:
- Cuci bersih ayam,kucuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit.
- Cuci kembali ayam sampai bersih,beri bumbu marinasi,aduk sambil agak ditekan. Masukkan kulkas selama -/+ 30 m.
- Goreng ayam sampai kecoklatan.sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin hingga harum,masukkan kecap asin,saus tiram,saus tomat,kecap manis aduk.
- Masukkan ayam dan air,tambahkan garam dan lada. Tambahkan daun bawang.Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.jangan lupa koreksi rasa.
- Matikan api,pidahkan ke piring saji.siap dihidangkan.
Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Padahal, dari nama resep ayam saus mentega saja sudah spesifik apa yang bakal dipakai. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
