Sedang mencari ide resep brownies ketan hitam siram ganache tabur keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies ketan hitam siram ganache tabur keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies ketan hitam siram ganache tabur keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies ketan hitam siram ganache tabur keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hai bunda bunda jangan lupa like, komen share dan subscribe ya. terima kasih. Video Cara Membuat brownies ketan hitam Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat brownies ketan hitam. Lihat juga resep Brownies Ketan Hitam no mixer enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies ketan hitam siram ganache tabur keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies Ketan Hitam Siram Ganache Tabur Keju menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies Ketan Hitam Siram Ganache Tabur Keju:
- Ambil 250 gr tepung ketan hitam
- Siapkan 20 gr coklat bubuk
- Sediakan 1 sachet susu bubuk coklat
- Gunakan 6 butir telur
- Ambil 200 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt sp
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya vanili
- Sediakan 100 gr dark cooking chocolate
- Ambil 200 gr margarin
- Siapkan Bahan ganache:
- Sediakan 30 ml susu cair putih
- Ambil 15 gr margarin
- Siapkan 125 gr dark cooking chocolate, iris kasar
- Sediakan Bahan taburan:
- Ambil secukupnya keju cheddar, parut
Brownies Kukus Ketan Hitam dalam kemasan kecil Ohya untuk dijual dan tambahan rasa manis, bisa dikasih coretan coklat putih di atasnya seperti gambar di atas. Gak kalah modis bersanding dengan brownies panggang coklat. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam Apalagi jika dipadukan dengan kelezatan brownies.
Cara menyiapkan Brownies Ketan Hitam Siram Ganache Tabur Keju:
- Dalam wadah ayak tepung ketan hitam, coklat bubuk dan susu bubuk coklat. Sisihkan.
- Tim dark cooking chocolate dan margarin hingga meleleh, aduk rata lalu sisihkan.
- Kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, sp, garam dan vanili hingga mengembang dan kaku. Setelah itu turunkan kecepatan lalu masukkan campuran tepung ketan hitam, coklat bubuk dan susu bubuk coklat. Kocok hingga tercampur secara merata. Terakhir masukkan campuran margarin dan dark cooking chocolate, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur secara merata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi dengan tepung terlebih dahulu.
- Masukkan cetakan ke dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutupnya dialasi dengan kain agar air tidak menetes ke atas kue. Kukus dengan api sedang hingga matang.
- Setelah matang keluarkan cetakan dari dalam dandang. Setelah itu keluarkan kue dari cetakan dan biarkan dingin.
- Sementara menunggu kue dingin, buat ganache nya dulu. Dalam wadah campur jadi satu bahan ganache kemudian tim hingga margarin dan dark cooking chocolate meleleh. Aduk rata.
- Tuang ganache ke atas kue secara merata lalu taburi atasnya dengan keju cheddar parut secara merata.
- Potong-potong kue menurut selera dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.
Brownies kukus ketan hitam ini Anda dapat menyajikan brownies ketan hitam dengan tambahan topping seperti parutan keju, meises, atau gula. Pengen nyoba Brownies Kukus Ketan Hitam ala kamu sendiri? Berikut kami bagikan resep brownies kukus ketan hitam yang paling lembut dan lezat. Keju slice dan almond slice sebagai topping. Beras ketan hitam memiliki kandungan rendah lemak yang bisa membantu penurunan berat badan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies ketan hitam siram ganache tabur keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
