Sedang mencari ide resep steamed egg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steamed egg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamed egg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steamed egg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Chinese steamed eggs or water egg is a traditional Chinese dish found all over China. Eggs are beaten to a consistency similar to that used for an omelette and then steamed. It is sometimes referred to as egg custard on menus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steamed egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Steamed Egg menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steamed Egg:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 2 potong ayam bagian paha atas
- Ambil 150 ml air kaldu
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 helai daun seledri
I love steamed egg so Boil the water firstly before set up the steamer so we can calculate the time actually (I usually steam. Chinese Steamed Egg (also known as Chinese Steamed Egg Custard) is a healthy breakfast. Learn how steam eggs Chinese style, as well as useful tips and tricks. Steamed eggs cook the eggs much slower, which allows them to cook more evenly and develop a very soft and silky texture.
Cara menyiapkan Steamed Egg:
- Rebus ayam hingga lunak
- Siapkan semua bahan
- Kocok telur dan semua bumbu kecuali seledri dan minyak wijen
- Potong lembut seledri, wortel dan ayam
- Siapkan kuah kaldu kemudian tuang dalam wadah tahan panas
- Tambahkan wortel, seledri, ayam dan minyak wijen
- Kemudian tambahkan pula telur yang sudah dikocok,aduk perlahan agar merata
- Masukkan wadah dalam dandang kemudian kukus dengan api sedang selama 30 menit
- Proses kukus pada 10 menit, 20 menit dan 30 menit.
When done correctly, the egg custard will look very smooth and pretty. The best way to hard cook eggs? The steaming time will vary depending on the size of your eggs, how cold your eggs are to begin with, the altitude of your location, how vigorous the water. Smooth, slippery and soft, Chinese steamed eggs requires minimum ingredients yet delivers a delicate look and flavour. Learn how to make it flawlessly!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steamed egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
