Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Gunakan 1/2 kg ayam (saya pakai filet)
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu iris:
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 1 tomat
- Sediakan 1 cabe merah
- Sediakan Bumbu lainnya:
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm margarine untuk menumis
Resep ayam goreng mentega dibuat dengan cara digoreng terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan saus dan mentega. Menjadikannya menu makan malam gurih dan nikmat! #userstory. Yuk, simak resep masakan ayam goreng mentega nan gurih berikut ini! Pilihan menu yang tepat untuk makan malam saat berkumpul dengan keluarga. #userstory Ayam goreng mentega sendiri adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit,bilas kembali. Lalu goreng ayam setengah matang/hingga kecoklatan, sisihkan.
- Panaskan margarin, masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga layu. Masukkan daun jeruk,jahe dan tomat.
- Masukkan cabe merah, ayam dan kecap manis. Tambahkan garam, merica dan gula. Beri air secukupnya lalu biarkan menyerap. Terakhir tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa dan angkat.
- Sajikan
Sajian ini terkenal nikmat dan mudah dibuat. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
