Anda sedang mencari ide resep naan bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal naan bread yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari naan bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan naan bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Simple naan breads, flavoured with garlic and fresh coriander, are quick and easy to make. Garlic naan bread recipe - naan bread is a traditional Indian flat bread. This version of homemade garlic naan bread is soft, buttery and garlicy.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah naan bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Naan Bread menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Naan Bread:
- Sediakan 225 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 120 ml air hangat
- Gunakan 2 1/4 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm olive oil
- Siapkan 100 gr plain yogurt
- Siapkan 1 slung bawang putih (saya pakai 1 sdt1 bawang putih bubuk)
- Sediakan butter cair untuk olesan
- Sediakan Isi : (tambahan saya)
- Sediakan Chicken patty, di goreng
- Siapkan Sesuai selera Daun seleda
- Sediakan 1 lembar keju slice
- Ambil 1 sdm saos sambal dan tomat
- Gunakan 1 sdm mayonese
My mom (she's Indian) and I have tried making so many different Naan recipes, and this one turned out the best. The trick to having it bubble up and not be tough and chewy is to roll. Naan is a leavened, oven-baked flatbread found in the cuisines mainly of Western Asia, South Asia, Indonesia, Myanmar and the Caribbean. A video on how to make Naan!
Cara membuat Naan Bread:
- Campur air dalam gelas dengan gula dan ragi instant, aduk rata. Tutup. Tunggu beberapa menit sampai berbuih. Tandanya ragi aktif.
- Dalam mixing bowl campur tepung, bawang putih bubuk dan garam. Tambahkan yogurt. Tambahkan campuran ragi dan aduk rata.
- Uleni hingga terangkat dari mangkuk. Tambahkan minyak, uleni lagi hingga bisa dibentuk bola. Olesi lagi bowl dengan minyak. Simpan adonan 1-2 jam ditutup lap hingga mengembang jadi 2xnya.
- Bagi adonan menjadi 6, lalu bulatkan. Istirahatkan lagi selama 15 menit.
- Panaskan cast iron skillet dengan 1 sdm minyak sambil pipihkan adonan roti. Dengan hati-hati masak 1 sisi roti hingga kecokelatan di api sedang, lalu balik. Angkat dan olesi garlic butter (saya butter biasa) panas-panas.
- Ini saya pakai isian seadanya dirumah, ambil satu buah naan bread, tata daun selada diatasnya, tambahkan keju dan chicken patty yang telah digoreng, beri mayonese dan saos. Tangkupkan roti, saya ikat biar cantik 😁. Sajikan 😍
A simple video guide to making the best, authentic naan bread recipe in a skillet, with all your favorite toppings - garlic naan, onion naan and seeded naan! Naan, the most popular Indian bread in the Western word. Naan can be the main attraction going to an Indian restaurant, naan directly coming from the clay oven "tandoor" taste heavenly. Both naan and naan bread are the same. Nothing is better than homemade bread and that applies to this Indian-style Naan Bread, so simple to make, yet so delicious!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat naan bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
