Sedang mencari inspirasi resep naan bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal naan bread yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari naan bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan naan bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Simple naan breads, flavoured with garlic and fresh coriander, are quick and easy to make. Garlic naan bread recipe - naan bread is a traditional Indian flat bread. This version of homemade garlic naan bread is soft, buttery and garlicy.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah naan bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Naan Bread memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Naan Bread:
- Sediakan 225 (Me 115 gr Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga)
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan 120 ml Air Hangat (Me 75ml)
- Ambil 2 1/4 sdt Ragi Instan (Me 1 sdt Munjung)
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Olive Oil (Me 1 sdt)
- Gunakan 50 gr Yogurt Plain
- Siapkan 1 sdm Butter Cair untuk olesan
- Gunakan 1/2 siung Bawang Putih cincang
My mom (she's Indian) and I have tried making so many different Naan recipes, and this one turned out the best. The trick to having it bubble up and not be tough and chewy is to roll. Naan is a leavened, oven-baked flatbread found in the cuisines mainly of Western Asia, South Asia, Indonesia, Myanmar and the Caribbean. A video on how to make Naan!
Cara membuat Naan Bread:
- Campurkan air hangat + ragi dan gula, aduk agar tervpur rata dan diamkan beberapa saat sampai muncul buih diatasnya.
- Kemudian siapkan wadah, campurkan tepung + yogurt + garam, aduk rata kemudian tuangkan ragi yg sdh dicampurkan dengan air. Aduk rata sampai tidak ada yg menempel di wadah
- Setelah itu tambahkan olive oil dan uleni kembali dan bulatkan adonan tutup dengan kain dan diamkan selama kurang lebih 2jam agar mengembang 2x lipat
- Setelah mengembang, kempiskan roti dan bagi roti menjadi 3 bagia. Lalu panaskan teflon dengan sedikit minyak makan. Sambil menunggu panas, ambil 1 adonan kemudian pipihkan dan tarik² secara perlaha dengan tangan dan bentuk sesuai selera.
- Setelah teflon panas masukkan adonan yg sudah dipipihkan, lalu panggang sampai berwarna kecoklatan, dan balik agar kedua sisi matang.
- Angkat roti yg sudah matang lalu langsung olesi dengan campuran buttet + bawang putih. Naan Bread siap digunakan. Simpan pada wadah kedap udara agar roti tidak kering dan mengeras.
A simple video guide to making the best, authentic naan bread recipe in a skillet, with all your favorite toppings - garlic naan, onion naan and seeded naan! Naan, the most popular Indian bread in the Western word. Naan can be the main attraction going to an Indian restaurant, naan directly coming from the clay oven "tandoor" taste heavenly. Both naan and naan bread are the same. Nothing is better than homemade bread and that applies to this Indian-style Naan Bread, so simple to make, yet so delicious!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Naan Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
