Lagi mencari ide resep naan bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal naan bread yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Simple naan breads, flavoured with garlic and fresh coriander, are quick and easy to make. Garlic naan bread recipe - naan bread is a traditional Indian flat bread. This version of homemade garlic naan bread is soft, buttery and garlicy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari naan bread, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan naan bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah naan bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Naan Bread menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Naan Bread:
- Ambil 225 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 120 ml air hangat untuk melarutkan ragi
- Sediakan 2 1/4 ragi instant
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm minyak
- Siapkan 100 ml whipping cream
- Ambil Olesan
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm butter
My mom (she's Indian) and I have tried making so many different Naan recipes, and this one turned out the best. The trick to having it bubble up and not be tough and chewy is to roll. Naan is a leavened, oven-baked flatbread found in the cuisines mainly of Western Asia, South Asia, Indonesia, Myanmar and the Caribbean. A video on how to make Naan!
Cara menyiapkan Naan Bread:
- Campurkan ragi dan air hangat di gelas. Tutup gelas. Pada mixing bowlbcampur tepung terigu dan garam. Aduk kata.
- Campurkan lagi whipping cream (yang telah dikocok hingga sniff peak) dan ragi. Aduk rata dan uleni dengan tangan. Beri minyak, uleni hingga adonan tidak menempel pada mixing bowl.
- Bentuk bola dan tutup dengan plastoc wrap. Diamkan selama 1 jam (2x lebih besar) jika sudah, bagi adonan menjadi 6 bulat kecil.
- Pipihkan adonan hingga ketebalan kurang lebih 0.3 cm.. saya panngang dengan 2 cara. Teflon dan oven. Papa teflon, panaskan wajan oles sedikit minyak dan panggang hingga kecolkatan dan buncul gelembing2 kecil.
- Pada oven, panaskan oven sebelumnya dengan suhu tertinggi. Lapisi baking paper dan panggang hingga roti menggembung dan kecoklatan pada bgian atas. Selesai daei oven saya panggang lagi di teflon supaya ada coklat2 gosongnya. Taoi harus lgs dikempaskan yah biar warna coklat di roti bagus.
- Jika sudah Beri olesan bawang putih yg telah di cincang dan dicampur dengan lelehan butter. Oleskan pada roti yang telah matang.
A simple video guide to making the best, authentic naan bread recipe in a skillet, with all your favorite toppings - garlic naan, onion naan and seeded naan! Naan, the most popular Indian bread in the Western word. Naan can be the main attraction going to an Indian restaurant, naan directly coming from the clay oven "tandoor" taste heavenly. Both naan and naan bread are the same. Nothing is better than homemade bread and that applies to this Indian-style Naan Bread, so simple to make, yet so delicious!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat naan bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
