Sedang mencari inspirasi resep ikan nila arsik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila arsik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila arsik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila arsik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kali ini aku masak ikan nila arsik khas batak toba. Ikan arsik adalah masakan tradisional dari daerah Batak Toba. Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan nila arsik menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan nila arsik:
- Sediakan ikan nila
- Sediakan Sereh 2 btg digeprek
- Gunakan Lengkuas sejempol digeprek
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Bawang batak kira2 segemgam
- Sediakan Asam potong 2
- Gunakan Asam sakala 4 digeprek
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan kincong 1
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Cabe merah
- Sediakan Kemiri
- Ambil Jahe
- Sediakan Kunyit setengah jari telunjuk
- Gunakan Andaliman kira2 segemgam
- Gunakan Sereh
- Siapkan Lengkuas
Ikan nila bumbu woku adalah hidangan special yang enak dan sedap. Hidangan ini juga cukup mudah dibuat dirumah. Penasaran seperti apa resep membuat ikan nila bumbu woku? Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara.
Cara menyiapkan Ikan nila arsik:
- Siapkan ikan nila yg sudah dipotong2 saya tidak taruh jeruk nipis.
- Siapkan bumbu
- Blender bumbu yg dihaluskan
- Siapkan kuali, tata untuk alas ikan sereh 2 btg dan sebagain baw batak, taruh ikan asam sakala, asam potong, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sebagian baw batak lalu bunga kincong. Siram ikan dgn bumbu yg sudah dihaluskan
- Tambahkan garam lalu air. Hidupkan api lalu tutup hingga matang sempurna. Setelah setengah matang saya masukkan sayur kacang panjang hingga matang. Sajikan.
Susah jelasin rasanya, klen coba masak sendiri ajalah. Catatan: andaliman merupakan rempah khas Sumatera. Lihat juga resep Arsik ikan mas enak lainnya. Arsik ikan mas adalah salah satu makanan khas batak yang wajib ada ketika acara adat, rasanya asin asam gurih, bagi yang suka pedas bida. Ikan nila adalah sejenis ikan konsumsi air tawar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan nila arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
