Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam menggunakan 24 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Sediakan 1/2 kilo daging ayam rebus potong dadu
- Ambil Air kaldu rebusan ayam
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 5 buah telur ayam rebus
- Gunakan 3 ikat sawi
- Ambil 10 mie kuning
- Sediakan 2 helai bawang pre
- Ambil 100 gr cabe rawit (sudah direbus dan dihaluskan)
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Saos sambal
- Ambil 15 buah Bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 cm kunir
- Gunakan 4 cm jahe
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 buah batang serai
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Gunakan Kecap ikan
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Haluskan semua bumbu kecuali, serai, daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan serai, salam, & daun jeruk kemudian bagi 2
- Panaskan air kaldu kemudian masukan bumbu halus 1 bagian
- Tambahkan kecap ikan dan kaldu ayam bubuk, gula h garam cek rasa
- Masukan daun bawang pre tunggu hingga mendidih
- Tumis bumbu sisa kemudian masukan ayam, telur, kecap ikan, kecap manis, garam, tambah sedikit air tunggu hingga air menyusut dan telur beewarna coklat
- Tambahkan daun bawang pre, tumis sebentar, tiriskan
- Rebus mie smp matang tiriskan
- Rebus sawi sebentar saja
- Tata mie dalam mangkuk, tambahkan sawi, ayam dan telur yg telah dibumbui
- Beri saos, kecap, dan sambal
- Beri kuah dan taburi dg bawang goreng
- Mie Ayam siap disantap 😋
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
