Lagi mencari inspirasi resep arsik ikan tilapia dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan tilapia dan tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan tilapia dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan tilapia dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah biasanya arsik di masak dengan ikan mas Tapi kali ini saya mau bikin sebuah kreasindengan menggunakan kepala ikan Tilapia dan Fillet dari Regal Spring. Rasa ikan nya semakin nikmat ditambah dengan Sambal khas Tuk-tuk. Acara makan bersama dengan keluarga menyambut semakin dekatnya acara Tahun Bar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arsik ikan tilapia dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Tilapia dan Tahu memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arsik Ikan Tilapia dan Tahu:
- Sediakan 2 ekor ikan tilapia (nila) berat masing2 300gr
- Siapkan 10 potong tahu cina
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 cabai rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri (gongseng atau goreng)
- Sediakan 1 sdm andaliman
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan Daun-daunan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang serai geprek
- Ambil 2 buah kecombrang (iris2)
- Gunakan 4 buah asam galugur
- Sediakan 1.5 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Siapkan 1 L air
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis
Kulit ikan tilapia ini memiliki kelembapan dan kolagen yang tinggi untuk mempercepat proses penyembuhan. Hal ini karena untuk mendapatkan kulit tilapia ini sangat mudah. Ikan Asli Afrika Utara & Palestina dengan rasa daging yang enak dan gizi yang tinggi. Resep 'ikan mas arsik' paling teruji.
Cara menyiapkan Arsik Ikan Tilapia dan Tahu:
- Siangi ikan nila. Bersihkan sisiknya dan isi perutnya.
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, daun jeruk hingga harum.
- Beri air pada tumisan bumbu. Masukkan kecombrang, asam gelugur, garam dan penyedap. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan dan tahu. Masak hingga air susut. Sajikan.
Arsik ikan mas adalah salah satu makanan khas batak yang wajib ada ketika acara adat, rasanya asin asam gurih, bagi yang suka pedas bida disesuaikan jumlah cabai nya. cireng bumbu rujak. sempol ayam. perkedel tahu. 日本. Pemasaran ikan tilapia dilakukan melalui dua kaedah iaitu pemasaran ikan hidup dan mati. Ikan yang dijual secara hidup mendapat harga lebih tinggi daripada ikan mati. Tilapia (/t[invalid input: 'ɨ']ˈlɑːpiə/ ti-LA-pee-ə) adalah nama umum untuk jenis ikan cichlid yang ratusan ragamnya dari tribe tilapiine cichlid, termasuk ikan nila. Tilapia umumnya ikan air tawar, hidup di aliran-aliran, kubangan, danau, sungai dangkal. dan jarang dijumpai di air payau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat arsik ikan tilapia dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
