Lagi mencari ide resep cecek bumbu kecap pedas nampoll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cecek bumbu kecap pedas nampoll yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cecek / kulit sapi bumbu kecap bahan : bawang merah bawang putih cabe besar cabe kecil daun jeruk daun bawang tomat gula garam air minyak kecap sedao kecap. Resep cecek kecap pedas Bahan : Cecek/kikil Tempe Bawang putih Bawang merah Cabe rawit Cabe merah besar Lada bubuk Penyedap rasa Kecap manis. Lihat juga resep Tumis kikil buncis pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cecek bumbu kecap pedas nampoll, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cecek bumbu kecap pedas nampoll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cecek bumbu kecap pedas nampoll sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cecek bumbu kecap pedas nampoll menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cecek bumbu kecap pedas nampoll:
- Siapkan 1/4 cecek / kulit sapi
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 17 buah cabai rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan bumbu cemplung :
- Gunakan cabe ijo (diiris serong)
- Gunakan kecambah ale
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Garam
- Ambil kaldu bubuk
- Ambil kecap manis
- Gunakan saori (merah)
- Sediakan seperlunya air
Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Siapkan piring lalu tata di atasnya. Beri daun parsley sebagi pemanis dan sambel kecap sebagai pelengkap.. Tambahkan bumbu seperti garam, gula, merica bubuk dan kecap.
Cara menyiapkan Cecek bumbu kecap pedas nampoll:
- Didihkan air, sambil menunggu air rebusan mendidih cuci cecek terlebih dahulu baru rebus cecek selama 15menit, tiriskan diamkan sebentar sampai tidak terlalu panas lalu iris kotak².
- Cuci bersih bumbu ulek dan bumbu cemplung tadi, lalu ulek bumbu halus tadi (kalau saya pas diulek dikasih juga sedikit garam), iris cabe ijo
- Panaskan minyak diatas penggorengan, lalu masukan bumbu yg sudah diulek tadi tunggu sampai bumbu setengah matang baru masukkan daun jeruk dan irisan cabai ijo dan kecambah ale, setelah bumbu matang beri secukupnya air baru masukkan cecek tadi dan lanjut beri kecap manis, saori, garam, dan kaldu bubuk.
- Aduk sampai bumbu merata ke ceceknya tadi, dan tunggu sampai airnya agak susut. jangan lupa tes rasa.
- Setelah airnya menyusut angkat lalu sajikan. simple dan mudah bukan.
Silahkan cicipi dan koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan bumbu sesuai selera. Jangan masak cumi terlalu lama ya, nanti teksturnya jadi seperti karet dan keras. Masak Paka Ayam Mungil dan Mulus Dengan Bumbu Kecap Gurih Pedas Ala Seorang Gadis Desa Ceria Rasanya Nafsu Makan Meningkat. Bumbu kecap yang unik dan selalu menggoda lidah membaut sang penikmat jatuh hati. Olahan ayam memang begitu banyak dan berfariasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cecek bumbu kecap pedas nampoll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
