Lagi mencari inspirasi resep glotak khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal glotak khas tegal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari glotak khas tegal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan glotak khas tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Glotak salah satu kuliner unik khas Tegal. Karena bunyinya ' glotak-glotak ' maka disebutlah si makanan tradisional ini dengan nama glotak xD Glotak, banyak ditemuin di pasar-pasar tradisional. Makanan berbahan dasar tempe gembus ini bercita rasa gurih dan pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan glotak khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Glotak khas TEGAL memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Glotak khas TEGAL:
- Siapkan tempe gembus ukuran sedang lalu tumbuk
- Ambil ceker ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabe merah keriting
- Gunakan serai
- Gunakan kunir
- Gunakan jahe kencur laos
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan salam
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Ambil lada bubuk
See more ideas about Tegal, Poci, Food. Soto khas Tegal ini hampir sama seperti soto pada umumnya, yaitu terdapat isian ayam suwir Harganya juga terbilang murah dan mudah ditemukan di pinggir-pinggir jalan Kota Tegal. Kuliner khas Tegal yang berikutnya adalah rujak Teplak. Glotak itu memiliki rasa yang lezat, meski sekarang banyak yang tidak tahu mengenai kuliner khas Tegal yang satu ini.
Cara membuat Glotak khas TEGAL:
- Tumbuk tempe gembus. Haluskan bawang merah putih cabe
- Rebus ceker ayam
- Tumis bumbu halus dengan minyak yg agak banyak..masukkan serai salam laos kencur…tumis hingga harum
- Masukkan ceker ayam dan air matang +- 350 ml
- Masukkan tempe gembus yang telah ditumbuk aduk aduk
- Koreksi rasa
- Masak hingga meresap lalu sajikan
Kaos Galgil : Inovasi Kaos Tegal, Tegal dalam Kaos, Guyon yang. Makanan khas Tegal ini ternyata banyak. Ada berbagai macam makanan ringan dan berat yang Gembus sendiri merupakan semacam oncom. Glotak tadi dimasak menggunakan bumbu rempah. Makanan khas Tegal lainnya yang tak kalah lezat adalah Glotak yang berbahan dasar gembus, sejenis oncom yang kemudian dimasak dengan berbagai macam bumbu sehingga menghasikan rasa yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Glotak khas TEGAL yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
