Anda sedang mencari inspirasi resep kulit sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit sapi bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cecek / kulit sapi bumbu kecap bahan : bawang merah bawang putih cabe besar cabe kecil daun jeruk daun bawang tomat gula garam air minyak kecap sedao kecap. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kulit sapi bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kulit sapi bumbu kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kulit sapi bumbu kecap:
- Sediakan 1/2 kg kulit sapi (kecek) yg sudah direbus+potong kecil"
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan 30 cabe rawit/ sesuai selera
- Ambil 1/2 cm cahe+lengkuas
- Siapkan Asam jawa sedikit saja
- Gunakan Sejumput ketumbar bubuk
- Siapkan sejumput Gula garam
- Ambil 3 daun jeruk
- Ambil 1 Masako
- Ambil Sedikit air
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
Masukkan daging, dan aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya. Masak hingga kuah berkurang, serta daging sudah empuk dan mengeluarkan minyak. Kulit sapi atau kikil memiliki tekstur empuk dan sedikit kenyal.
Cara membuat Kulit sapi bumbu kecap:
- Ulek semua bumbu tambah garam, kecuali daun jeruk. Lalu tumis masukkan daun jeruk. Beri gula masako.
- Tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan kulit sapi, beri sedikit air. Masak sampai bumbu meresap. Beri kecap. Icip rasa, tunggu air hingga menyusut.
- Jika sudah pas, angkat. Siap buat lauk makanš¤¤
Masakan kulit dengan bumbu merah pedas dijamin dapat menambah selera makan, bila kurang suka pedas anda tidak perlu menambahkan cabe rawit didalamnya. Resep Ayam Bakar Kecap Spesial dan Cara Membuatnya. Cecek (kulit sapi), Tempe, Telur puyuh, Kecap, santan bubuk, daun salam, daun jeruk, lengkuas (geprek). Untuk membuat bumbu kecap manis untuk daging, anda bisa memulainya dengan memanaskan margarin dalam wajan. Cicipi bumbu hingga pas dan tuangkan sedikit air kedalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit sapi bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
