Anda sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Basah:
- Sediakan Kulit lumpia
- Siapkan + 500gr tauge
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil 4 buah sosis sapi
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan Garam dan gula (secukupnya)
- Ambil Gula merah
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Cara membuat Lumpia Basah:
- Saya buat tanpa bengkuang ya bun, karna di rumah gak ada bengkuangnya hehe. Pertama, didihkan air -+ 250ml, masukan gula merah aduk sampai merata.
- Campurkan 3 sdm tepung tapioka dengan air matang secukupnya, lalu tuangkan ke dalam air larutan gula merah. Aduk merata sampai teksturnya mengental dalam api kecil. Tiriskan.
- Haluskan bawang putih, kemiri, dan cabe (saya pakai blender) lalu tumis bumbu sampai harum.
- Masukan telur lalu orak arik, tambahkan potongan sosis. Setelah dirasa cukup matang, masukan tauge, lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Siapkan kulit lumpia, oleskan air gula merah yang telah mengental di atasnya. Berikan isian lalu sajikan.
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
