Anda sedang mencari ide resep tumis kecap kulit sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kecap kulit sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan: - Kikil di potong kotak kotak, cuci - Bawang merah - Bawang putih - Daun bawang - Tomat - Cabai keriting ijo (optional). Tumis cecek\krecek kecap adalah tumis dengan bumbu bawang,lengkuas dan jahe kemudian ditambahan kecap sehingga beraroma harum dan nikmat. Tumis kulit sapi merupakan salah satu menu masakan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kecap kulit sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kecap kulit sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis kecap kulit sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis kecap kulit sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis kecap kulit sapi:
- Ambil 500 grm kulit sapi
- Gunakan 20 biji lombok rawit,
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Sedikit penyedap rasa
- Ambil sesuai selera gula
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya minyak goreng u menumis
Pertama tumis terlebih dahulu bumbu kasar dan masukan daun salam serta serai hingga harum. Resep cecek SAPI/kulit SAPI kecap pedas manis - jadikan menu berbuka puasa. Lihat juga resep Oseng Kulit Sapi enak lainnya. Panaskan margarin di atas wajan anti lengket.
Cara menyiapkan Tumis kecap kulit sapi:
- Goreng terlebih dahulu jahe, kunyit, lombok, bm, bp, lalu ulek bumbu sampai halus,
- Tumis Bumbu sampai harum, masukkam daun jeruk
- Masukkan kulit sapi yang sudah dipotong2
- Masukkan kecap, garam, penyedap rasa secukupnya, gula, tuang air sedikit, tunggu sampai bumbu meresap
- Matikan komporr, selesaiiiii… 😊😊
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Sajikan tumis cumi kecap ini sebagai lauk utama yang praktis namun tetap lezat. Di panci lain, rebus telur dan buang kulitnya. Balur telur dengan adonan daging cincang lalu goreng telur yang sudah dibaluri dengan daging cincang. Resep tumis tempe kecap dibawah bisa juga ditambahkan cabe, tapi semuanya tergantng selera anggota keluarga lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis kecap kulit sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
