Lagi mencari inspirasi resep sate cecek angkringan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate cecek angkringan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate kikil ini menarik sekali untuk coba dibuat, karena sangat populer dikalangan masyarakat, biasanya pada waktu ada acara. Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak sate kerang yang enak, sedap dan lezat ala angkringan yang laris dijual. Cara membuat sate kikil/cecek/kulit SAPI pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate cecek angkringan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate cecek angkringan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate cecek angkringan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Cecek Angkringan memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Cecek Angkringan:
- Ambil 500 gr Cecek Sapi
- Siapkan 1 sachet Terasi udang
- Ambil 1 sdm Gula Merah
- Sediakan 1 sdm Asam Jawa
- Gunakan 2 btg Sereh Geprek
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas iris / geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 15 Tusuk sate bambu
- Sediakan 1 lbr daun jeruk untuk ditumisan
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 pcs cabe merah besar
- Sediakan 10 pcs cabe kecil (sesuai selera)
- Ambil 4 pcs Kemiri
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk
- Ambil 5 btr Lada
Najděte stock snímky na téma Sate Kerang Angkringan Traditional Satay Made v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Mengapa angkringan disebut usaha yang menguntungkan dan menjanjikan? Karena usaha warung angkringan termasuk peluang usaha bagi pemula dengan modal kecil tapi potensi keuntungan yang. Angkringan sebagai sebuah sistem sosial, sekaligus sebagai sebuah semesta spiritual, tak lama Lenyapnya Roh Sosial Angkringan.
Cara membuat Sate Cecek Angkringan:
- Potong2 Cecek sesuai selera, Rebus air hingga mendidih lalu masukkan potongan cecek tersebut dan tunggu 10 menit hingga empuk dan angkat (Cecek jangan dicuci air dingin, agar tidak bau)
- Haluskan Bumbu halus dan tumis bumbu halus beri sereh geprek, daun jeruk dan lengkuas iris / geprek sampai harum
- Masukkan cecek sapi, air asam jawa, terasi, gula merah, garam, kecap manis, penyedap rasa aduk sampai tercampur dan bumbu meresap dan dirasakan bumbunya, kalau sudah pas bisa diangkat
- Setelah dingin ditusuk satenya sesuai selera dan dipanggang lalu sajikan
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
Baca Angkringan dan Suatu Tempat dari Angkringan di LINE WEBTOON. cerita keseharian kakak beradik Rindra dan Radit sebagai penjual angkringan. Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung. Di kampung saya angkringan-angkringan juga begitu. Yang di pinggir jalan selain disinggahi orang yang lewat juga warga sekitar. Mungkin kalian pernah mendengarnya gengs atau malah udah pernah mencobanya, Yah kalau orang daerah Jawa Tengah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate cecek angkringan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
