Anda sedang mencari inspirasi resep martabak telor ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telor ala abang-abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telor ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak telor ala abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Martabak Bandung - Bingung mencari martabak enak di Kota Kembang? Ini daftar rekomendasi martabak manis dan telor paling enak di Bandung yang. Selain martabak telor biasa dan mozzarella, ada juga martabak telor sambal matah serta martabak telor ala Timur Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak telor ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Telor Ala Abang-Abang menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Telor Ala Abang-Abang:
- Gunakan Kulit :
- Sediakan tepung cakra
- Ambil garam
- Siapkan air
- Ambil minyak goreng (2 sdm)
- Sediakan minyak goreng utk merendam
- Ambil Bahan isi :
- Gunakan daging giling (saya pakai daging ayam cincang)
- Sediakan bawang putih, iris tipis
- Sediakan bawang merah, iris tipis
- Ambil lada bubuk
- Sediakan garam
- Sediakan kari bubuk (saya skip)
- Gunakan gula pasir
- Ambil daun bawang
- Sediakan minyak utk menumis
- Sediakan Campuran per porsi :
- Gunakan telur
- Ambil bawang bombay, cincang
- Sediakan daun bawang, iris
- Siapkan garam
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan tumisan daging
Rahasia membuat martabak manis ala abang martabak. ►. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Lihat juga resep Martabak Telor mini enak lainnya. Martabak Abang comes all the way from Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telor Ala Abang-Abang:
- Kulit : campur tepung dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Masukkan minyak, uleni hingga kalis elastis. Bagi adonan @75 gram (adonan saya bagi 4 krn gak punya timbangan digital). Bulatkan lalu rendam di minyak perendam selama 1 jam.
- Tumisan daging : tumis bawang putih, merah dan daging. Tumis hingga daging berubah warna. Masukkan gula, garam lada dan kari bubuk. Masak hingga matang. Terakhir masukkan daun bawang. Masak sebentar.
- Setelah 1 jam, pipihkan kulit dan giling tipis.
- Di wadah lain campurkan campuran per porsi. Panaskan teflon, masukkan adonan kulit, tuang campuran per porsi. Lipat seperti amplop, goreng hingga matang.
Martabak Abang comes all the way from Indonesia. Our martabak comes with different kind of topping like chocolate, cheese, peanut, nutella, green tea, etc. Martabak telor yang ada di Orins tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga bentuknya yang sangat bisa menggugah selera anda. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Tentu bisa membuat lidah semakin punya sensasi yang berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telor Ala Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
