Sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia Basah menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia Basah:
- Ambil 100 g toge, cuci bersih
- Sediakan 2 sdm bengkuang manis(rebusan bengkuang + gula merah)
- Siapkan 2 lbr kulit lumpia
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 6 buah siomay kering
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah, haluskan
- Sediakan Cairan gula
- Gunakan 100 gr gula merah
- Siapkan 1 sdt tepung tapioka
- Sediakan 1 gelas air
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Cara membuat Lumpia Basah:
- Panaskan minyak goreng, goreng telur dengan cara diorak arik, sisihkan sebentar.
- Tumis bumbu halus hingga harum, campurkan dengan telur, beri sedikit air, masukkan toge,bengkuang dan siomay kering, aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula pasir, (boleh pakai penyedap) aduk rata. tambahkan cabe halus, masak hingga matang.
- Siapkan kulit lumpia, oles dengan cairan gula. tuang lumpia yang sudah matang di atasnya. lumpia siap disajikan.
- Untuk cairan gula, didihkan gula hingga larut, lalu tambahkan cairan tepung tapioka, aduk hingga mengental.
- Selamat mencoba
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
