Lagi mencari ide resep oseng cecek mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cecek mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cecek mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng cecek mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng cecek mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Cecek Mercon menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Cecek Mercon:
- Ambil sebungkus Cecek (kira2 250gram)
- Sediakan Kecap
- Sediakan Garam
- Siapkan Minyak
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 10 cabai (sesuai selera)
Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Pada saat itu, ia hanya menjualnya di warung. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil.
Langkah-langkah membuat Oseng Cecek Mercon:
- Potong dan cuci bersih cecek. Rebus cecek sampai empuk, tiriskan.
- Iris bumbu. Tumis bumbu, biarkan sampai harum dan layu. Masukkan kecap dan garam, tes rasa.
- Masukkan cecek dan ungkep sebentar supaya bumbu meresap. Siap disajikan.
Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Resep nikmat oseng kikil mercon by dapur uut ndeso Halo sahabat semua semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Cecek Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
