Lagi mencari inspirasi resep kepiting rajungan asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting rajungan asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting rajungan asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting rajungan asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Kepiting dan rajungan sama-sama hewan laut, tapi ciri fisiknya seringkali bikin tertukar. Daripada salah, cek perbedaan lengkapnya di sini!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting rajungan asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting Rajungan asam manis memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting Rajungan asam manis:
- Gunakan Kepiting rajungan
- Sediakan 1 kg jagung manis
- Siapkan Pare
- Gunakan 1 bawang bombay (potong bebas)
- Gunakan 5 siung bawang putih (keprek)
- Gunakan Saos sambal (saya pakai belibis)
- Siapkan Saos tomat
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan Lada (secukupnya)
- Sediakan Air
- Siapkan Lalapan
- Siapkan Terong lalap
- Gunakan Cabe hijau
Selain mudah, menu ini kaya rasa hingga bisa bikin kamu ketagihan. Resep Kepiting Asam Manis yang Segar, Mudah Dicoba sebagai Menu Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.
Cara menyiapkan Kepiting Rajungan asam manis:
- Panaskan minyak goreng dan masukkan bawang putih dan bawang bombay masak sampai harum
- Setelah matang harum bawangnya, masukkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram jangan lupa tambahkan air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan jagung manisnya
- Sambil nunggu jagung masak sekalian icipin rasanya jangan lupa masukkan lada, setelah itu masukkan deh kepiting rajungannya dan pare. biarkan masak dan air sedikit menyusup
- Siap deh di santapp
Tambahkan garam, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, lada bubuk, gula, cabe bubuk, dan segelas air. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Salah satu resep yang gak kalah lezatnya yakni kepiting asam manis. Nah, buat kamu yang ingin membuatnya simak rekomendasi resep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting rajungan asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
