Sedang mencari inspirasi resep terong cecek balado kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong cecek balado kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong cecek balado kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong cecek balado kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong cecek balado kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terong Cecek Balado Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terong Cecek Balado Kemangi:
- Siapkan 3 buah terong ungu, dipotong2 lalu digoreng
- Sediakan 1/4 cecek sapi, rebus lalu potong2
- Sediakan Sejumput kemangi
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Ambil 10 buah cabai rawit (tingkat kepedasan sesuai selera)
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong, yang sehat dan mengenyangkan. Salah satu menu andalan di beragam warteg. Resep cara membuat terong balado, salah satu menu yang hampir selalu ada di warteg.
Cara menyiapkan Terong Cecek Balado Kemangi:
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk hingga wangi, lalu tambahkan sedikit air
- Masukkan cecek lalu rebus sebentar bersama bumbu
- Lalu masukkan terong
- Setelah itu masukkan garam, kaldu bubuk, merica dan sedikit kecap, tes rasa
- Tunggu hingga air menyerap, lalu masukkan kemangi aduk sebentar lalu matikan api dan sajikan
Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya. Balado terong pake ebi, rasanya mantap sekali!!! Resep sambal terung kemangi, olahan terong via elrascooking.blogspot.com. Kebanyakan dari kita hanya tahu kalau terung itu berwarna ungu. Padahal, terung itu jenisnya banyak lho, salah satunya adalah terung kecil yang biasanya digunakan sebagai lalapan atau bahan karedok : terung kermit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong Cecek Balado Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
