Sedang mencari inspirasi resep tahu cecek saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cecek saos tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video ini saya share resep olahan tahu dan cecek yaitu Resep Tahu Cecek Saos Tiram. Rasanya enak, bumbunya meresap hingga kedalam. Oseng Ayam Tahu Saos Tiram, Sedapnya Kebangetan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cecek saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu cecek saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu cecek saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Cecek saos tiram menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Cecek saos tiram:
- Gunakan 5 buah tahu putih ukuran sedang
- Siapkan 200 gr Cecek (kulit sapi) siap masak
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang bombai ukuran sedang
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Gula, garam, air
- Sediakan bila suka Kaldu bubuk
Bu Habi yang memang baru mencuci itu hanya mengenakan kaos oblong dan bawahannya sarung yang basah sebagian kena air cucian, namun dia tetap pake kerudung. Ternyata dia bila pake baju yang tipis memang seksi juga.pikir ngeresku. Melihatku yang asik merokok, bu Habi memnadangku. Membuatku ngaceng ketika menyapa kakakku itu.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Cecek saos tiram:
- Tahu di iris agak tipis, lalu goreng setengah matang. Sisihkan
- Cuci Cecek sampai bersih, lalu iris kotak2
- Siapkan bumbu, bawang putih dan bawah merah diiris tipis atau dicincang, bawang bombai iris agak kasar. Lalu tumis sampai harum, tambahkan saos tiram aduk sebentar lalu masukkan air sekitar 1 gelas, salam dan laos, gula dan garam, tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukkan tahu dan cecek, tunggu sesaat sampai mendidih lagi baru tambahkan kecap. Koreksi rasa. Lalu tutup agar bumbu meresap.
- Setelah air agak surut, masukkan kaldu bubuk dan irisan daun bawang, aduk sebentar koreksi rasa. matikan kompor lalu sajikan.
- Kalau suka pedas, bisa ditambahkan irisan cabe. Sebelum air surut.
Kaos ketat menempel dibadannya, dipadukan dengan celana spandex ketat berwarna putih. Hatiku berdebar, tak tahu apa yang harus kuperbuat atau kuucapkan. Semuanya terjadi dalam waktu yang sangat singkat dan tak terelakkan. Sandi sangat sopan dan tahu diri. Dia banyak membantu pekerjaan rumah dan sering menemani atau mengantar kedua anakku jika ingin bepergian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu cecek saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
