Sedang mencari inspirasi resep kepiting rajungan asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting rajungan asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting rajungan asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepiting rajungan asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu dimulut dengan rasa kepiting yang memang sudah enak dari sananya. Saya gunakan jus tomat untuk rasa asamnya, karena dengan tomat segar kita akan merasakan sensasi rasa yang ringan Masak kepiting / rajungan saus padang gampang. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting rajungan asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting rajungan asam manis pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting rajungan asam manis pedas:
- Gunakan Kepiting rajungan 1/2 kg kurang
- Gunakan sesuai selera Cabe merah kriting
- Ambil sesuai selera Cabe rawit merah
- Sediakan Jahe seruas ibu jari
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 bungkus Lada bubuk
- Gunakan 2 buah Tomat
- Gunakan Gula merah 1 1/2 glundung
- Sediakan 5 sdm Asam jawa di rendam air panas lalu di aduk dan pakai
- Ambil 1 sdm Kecap
- Ambil 1 sachet Masako ayam
- Sediakan 2 sachet Saus ABC
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan 500 ml Air
Kepiting menjadi hidangan spesial dan selalu menjadi hidangan favorit di setiap moment. Kepiting yang kaya akan sumber protein dan jagung sebagai karbohidrat menjadikan. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting rajungan asam manis pedas:
- Cuci kepitingnya, lalu rebus sampai matang. Setelah itu angkat dan cuci kembali lalu tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan tomat. Setelah halus lalu tumis bumbunya beserta daun salam dan lada bubuk,, setelah keluar aroma wangi dan sedikit matang, masukan saus ABC, kecap, masako dan garam.. Aduk terus sampai matang lalu masukan air dan gula merah dan asam jawa,, tunggu sampai gula larut, setelah larut, koreksi rasa, jika sudah pas, masukan kepiting dan aduk" sampai tercampur, lalu kecilkan api,biarkan sampai bumbu meresap ke kepitingnya jangan lupa sesekali diaduk
- Jika sudah terlihat tercampur rata, matikan kompor dan sajikan..
- Selamat mencoba..
Kepiting dan rajungan sama-sama hewan laut, tapi ciri fisiknya seringkali bikin tertukar. Daripada salah, cek perbedaan lengkapnya di sini! Saya pernah mengira kalau rajungan adalah jenis kepiting yang 'abnormal' atau sakit karena warnanya kehijauan dan terlihat kurus. Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood. Resep Asam Manis Kepiting Yang Dijamin Bikin Ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting rajungan asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
