Sedang mencari ide resep rajungan asam manis pedas,gampang endes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rajungan asam manis pedas,gampang endes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rajungan asam manis pedas,gampang endes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rajungan asam manis pedas,gampang endes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Asam Manis Pedas Rajungan - Resep Dan Cara Membuat Asam Manis Pedas Rajungan Super Pedas. Masak kepiting / rajungan saus padang gampang. Udang kepiting cabai pedas. foto: Instagram/@sjr_kitchen.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rajungan asam manis pedas,gampang endes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rajungan asam manis pedas,gampang endes menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rajungan asam manis pedas,gampang endes:
- Sediakan 500 gr rajungan
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan bumbu di blender
- Ambil 7 buah cabe keriting merah
- Ambil 4 buah tomat sedang
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 7 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 3 sdm saus tiram
Masak kepiting / rajungan saus padang gampang. Resep Rajungan Asam Pedas enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bagi para penggemar makanan laut tidak ada salahnya untuk mencoba resep rajungan asam pedas ini.
Langkah-langkah menyiapkan Rajungan asam manis pedas,gampang endes:
- Cuci bersih rajungan,rebus sampai berubah warna sisihkan
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe dan garam
- Blender cabe dan tomat sampai halus
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai wangi, dan masukan blenderan cabe dan tomat, beri gula aduk merata,tambahkan daun jeruk
- Masukan rajungan dan beri sedikit air bekas merebus,biarkan sampai mendidih, tambahkan saus tiram, dan tepung maizena yg di cairkan dengan sedikit air, aduk2 sampai mengental, setelah 5 menit dan rasanya pas angkat dan sajikan
- Jika suka asam sekali boleh ditambahkan asam jawa. Saya tidak karena sudah asam dari tomat
Siapa tahu olahan rajungan ini bisa menjadi daftar makanan laut favorit. Cumi Goreng Asam Manis Pedas Cocok Untuk Menu Restoran Enaaak Bangeeed. Resep Rajungan Asam Manis Favorite Keluarga. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rajungan asam manis pedas,gampang endes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
