Lagi mencari ide resep nugget ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nugget ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nugget ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nugget ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nugget ayam:
- Ambil 300 gr ayam filet
- Siapkan 5 sdm terigu
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan 2 tangkai daun pre
- Ambil 1 wortel besar
- Sediakan 2 telor
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil Bahan perekat
- Sediakan 1 telor
- Sediakan Secukupnya tepung panir
Haluskan daging ayam, gunakan penggiling daging. kemudian campur dengan roti tambahkan juga bawang putih halus, lada bubuk, garam dan penyedap rasa. Chicken nugget atau nugget ayam pertama kali ditemukan oleh seorang profesor teknologi pangan dari Cornell University bernama Robert C. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam Nugget ayam terdiri dari daging ayam yang dicincang halus, sehingga anda tak perlu lagi. Khasiat.co.id - Nugget ayam merupakan salah satu makanan yang diolah dengan berbahan dasar daging ayam.
Langkah-langkah membuat Nugget ayam:
- Ayam filet dihaluskan. Sisihkan
- Wortel diserut halus, daun pre diiris tipis2. Sisihkan
- Bawang putih dihaluskan. Sisihkan
- Ambil wadah, campur telor + bawang putih halus + kaldu bubuk aduk rata
- Masukkan daging ayam yg sudah halus, aduk rata
- Masukkan terigu, maizena, wortel serut, daun pre. Aduk semua sampai rata. Tes rasa
- Siapkan loyang yg dialasi plastik (plastiknya diolesi minyak goreng), biar nanti mudah mengambilnya saat sdh matang
- Siapkan kukusan, tutup kukusan ditutup dengan kain/ serbet biar uap airnya tidak menetes di adonan nugget
- Kukus selama 30 menit. Lalu keluarkan dari panci kukus. Tunggu dingin baru dipotong2
- Siapkan 2 wadah. 1 untuk tempat telor, 1 lagi untuk tempat tepung panir
- Setelah nugget diiris sesuai selera, gulung2 masing irisan di telor, kemudian gulung2 di tepung panir. Seterusnya sampai habis.
- Simpan di frezer minim 15 menit biar set. Goreng dengan api sedang
- Biar awet, bisa dikemas di plastik/ wadah tertutup sesuai dengan jumlah yg diinginkan untuk digoreng. Jadi tidak dibuka tutup. Bisa sampai 1,5 bl
Tentu, anda akan sering menjumpai makanan ini dipasaran atau mungkin diswalayan. Nugget ayam merupakan makanan gorengan yang sangat disukai masyarakat. Kualitas nugget ayam dipengaruhi oleh bahan baku dan cara penggorengannya. penelitian ini bertujuan untuk melihat. Resep Nugget Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Anda memiliki anak balita yang hobi makan nugget ayam?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
