Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Basah:
- Gunakan 1/4 gr tauge
- Sediakan 1 buah bengkuang
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 2 buah telur ayam
- Gunakan 3 buah gula merah
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 3 lembar kulit lumpia
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Ambil sesuai selera Penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya merica
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah:
- Potong2 bengkuang bentuk korek api atau sesuai selera dan cuci bersih tauge, iris2 gula merah
- Didihkan air dan gula merah sampe larut, kemudian masukan bengkuang tunggu sampai airmya surut dan bengkuang empuk, sisih kan sisa air rebusan tadi untuk lem nya
- Untuk Lem, didihkan kembali air yg sisa rebusan bengkuang lalu tambahkan trpung maizena lalu aduk sampai mengental, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yang susah di haluskan tadi dengan sedikit minyak, masukan telor orak arik, masuka tauge dan bengkuang aduk sampe rata tambahkan penyedap rasa dan merica tes rasa dan angkat
- Ambil 1 lembar kuliat lumpiah, olesi lem yang tadi kemudiam masukan lumpiahnya dan gulung
- Lumpia siap disajikan dijamin suami ketagihan :)
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
