Anda sedang mencari ide resep lumpia basah bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpia Basah Bandung menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Siapkan 250 gr bengkoang
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 125 gr gula merah
- Gunakan 2 btr telur
- Ambil 150 gr tauge
- Siapkan Secukupnya garam dan merica bubuk
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya kulit lumpia
- Siapkan » Bumbu yang di haluskan:
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Siapkan Secukupnya cabe rawit / cengek (pedas sesuai selera)
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Fimela.com, Jakarta Lumpia basah Bandung memang punya cita rasa yang bikin nagih. Ketika jauh dari Bandung tapi kangen dengan jajanan yang satu ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.
Cara menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Potong-potong bengkoang bentuk korek api atau di serut juga bisa.
- Didihkan air dan gula hingga gula larut. Angkat dan saring. Didihkan kembali, masukan bengkoang, masak hingga airnya surut, bengkoang empuk dan gula meresap dengan bengkoang. Sisakan sedikit air gula untuk membuat lemnya.
- Cara membuat lem: didihkan kembali sisa air larutan gula, tambahkan larutan maizena, masak hingga kental seperti lem. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukan telur, masak seperti telur orak arik. Masukan tauge, masak sebentar, masukan bengkuang Aduk rata, tambahkan garam dan merica. Tes rasa dan angkat.
- Penyajian: ambil satu lembar kulit lumpia, olesi atasnya dengan lem gula. Tuang atasnya dengan tumisan touge bengkoang. Siap di sajikan… makannya pake sumpit ^_^
Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Lumpia Semarang, Lumpia Enak Di Bandung. Melayani ecer maupun grosir & acara pesta. Lumpia Basah Bandung, Lumpia Enak Di Bandung, Lumpia Frozen Online, Lumpia Goreng Khas Semarang, Lumpia Semarang Halal, Lumpia Terkenal Khas Semarang Hub fast respon kami berikut. Lumpia Basah, Andir, Bandung; Lumpia Basah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
