Sedang mencari ide resep kepiting asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepiting asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Pedas enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Asam Manis memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting Asam Manis:
- Sediakan 1 kg Kepiting (4 buah)
- Sediakan 3 buah Jagung manis
- Siapkan Udang / kerang / cumi (saya pakai udang)
- Ambil 1 buah Bawang bombai
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 buah Tomat segar
- Ambil 10 sdm Saus tomat
- Gunakan 10 sdm Saus sambal
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Ambil 3 sdt Kecap
- Sediakan 1 bks Royco ayam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Air
Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Yuk langsung simak selengkapnya resep kepiting asam manis sebagai berikut. Untuk kepiting, disarankan memakai kepiting jantan, karena dagingnya lebih banyak. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis.
Cara menyiapkan Kepiting Asam Manis:
- Kukus kepiting yg sudah d bersihkan (sikat bersih) selama 10 menit. Lalu buka cangkang & bersihkan bagian dalam
- Iris² bumbu lalu tumis bawang bombai, bawang putih, bawang merah hingga harum
- Setelah harum, masukkan tomat & masak hingga tomat hancur. Tambahkan kecap, gula, saus tomat, saus sambal, saus tiram, lada, garam, gula, dan air. Cek rasa
- Masukkan jagung manis lalu masak hingga setengah matang
- Masukkan kepiting & udang. Aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air lagi lalu cek rasa. Tutup wajan & masak hingga matang
- Jangan lupa selalu cek rasa ya kakak². Kalau mau pedas silahkan di tambah cabe rawit yaa. Selamat mencoba 😘😘😘
Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Khasiat.co.id - Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari di berbagai negara karena selain lezat juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
